第一卷:默認 第49章 打獵
到了山上,外婆和幾個女孩子一起去撿松子兒,外公和楚淨秋帶着幾個男知青去打獵。
楚淨秋把弓箭遞給外公,賀齊賢接過來看了一下,然後拉滿弓試了試,覺得這把弓真不錯。
“小秋,你這技術不錯,做的這把弓還真有水平。”賀齊賢誇道。
“我這不是被逼的嗎,上次上山我一隻獵物也抓不住,還是撿了一隻被野獸咬的奄奄一息的兔子。
所以我這麼多天才琢磨出這把弓,我做的不錯吧,那都是您老人家教的好。”楚淨秋一點也不謙虛,還順便誇一下外公。
“你這臭丫頭,就會拍馬屁。”賀齊賢笑了笑。
幾個人走到林子深處,發現一隻野雞正在林子裡覓食,楚淨秋趕緊對大家發出了噤聲的動作。
隻見賀齊賢拉弓、搭箭、瞄準、射擊,一氣呵成,直接命中野雞頭部。
楚淨秋高興的跳了起來,她拍拍外公的肩膀,“真可以啊,老賀,三十米一箭斃命,風采不減當年啊!”
賀齊賢哭笑不得輕拍了一下楚淨秋的小腦袋,“臭丫頭,瞧你那得意忘形的樣子,開始打趣你外公了。”
周衛東和江輕舟急忙跑過去撿獵物,倆人也高興的咧着嘴大聲笑着。
外婆這邊,幾人很快撿了大半簍子的松塔,還有帶着果苞的榛子。
張萍萍還摘了一束野花,編成花環,戴到了外婆的頭上。
秦伊蘭和胡明月倆人在稍遠一點的地方撿松塔,秦伊蘭正在小聲的跟胡明月講楚淨秋的家庭情況。
胡明月偶爾插嘴問一下,她最關心的是楚淨秋的家人工作情況,尤其關心人家外公的官職。
秦伊蘭不僅說着楚淨秋的家庭情況,還順便說了自己家跟人家關系不錯,自己父親是賀外公養大的,跟養子差不多。
兩人在那小聲的說着,胡明月手下動作也不停,不一會就撿了滿滿一簍子松塔。
秦伊蘭怕撿的多了自己背下山太累人,就撿了半簍子在旁邊坐着休息。
而此時,賀外公已經打了三隻野雞,三隻兔子了。
司機小陳,還有幾個男知青一人手裡拎着一隻,幾人在後邊緊緊跟着,臉上滿是抑制不住的笑容。
“外公,您都打了這麼多了,您讓我也試試呗!”楚淨秋也眼饞了,央求外公把弓給她。
賀齊賢好多年沒有這麼痛快過了,他覺得自己還沒過完瘾。
不想把弓箭給她,但是看着外孫女那可憐的小眼神,極不情願的遞給了她。
“你回去再做一把,這把就直接送給我,我以後就來這山上打獵。”
楚淨秋一個趔趄,差點摔倒,“啥,外公,您不回京市了,您還想長期住在這啊?”
“我介紹信就開了五天,我不回招待所了,我就在這住幾天,天天上山給你打野味吃。”賀齊賢興高采烈的說。
楚淨秋覺得很無語,但是也拿她外公沒辦法。
“楚知青,快看,遠處有一隻狍子。”江輕舟小聲提醒她。
人們都說傻狍子,真是說的一點都不假,狍子看見有人來了,還一動不動的在那傻站着。
楚淨秋一箭命中狍子心髒位置,狍子應聲倒地。
外公興奮地第一個跑到跟前,“哈哈,射中了,小秋,你比外公還厲害,你打了一隻大獵物。”
司機小陳緊跟在在後面,呵呵的笑着,“首長,您這歲數跑的可真夠快的,我都追不上您。”
幾個人覺得今天的獵物打的不少了,就去找外婆她們集合,準備下山炖肉去了。
外婆她們看到幾個人拎着野雞、兔子,扛着狍子過來了,都特别高興。
“老賀,你們今天收獲不少啊,打了這麼多獵物。”李佩蘭替賀齊賢拍了拍後背的塵土和枯葉。
“那兔子和野雞是我打的,狍子是淨秋射的,我們倆都很厲害吧!淨秋那技術都還是我以前教的呢!”賀齊賢驕傲的說。
一行人擡的擡,背的背,扛的扛,沒一會兒就回到了知青點。
回到家就快一點了,大家就決定中午先做野雞炖蘑菇,再貼點大餅子吃。
等晚上來個篝火晚宴,烤狍子肉和野兔肉吃。
今天知青點應該楚淨秋和石愛紅做飯了,幾個男知青幫着把野雞處理幹淨了。
外婆和外公想過來幫忙,被楚淨秋推到屋裡休息去了,楚淨秋想讓外公外婆嘗嘗自己的手藝。
石愛紅負責燒火,楚淨秋先先将野山雞斬成核桃狀小塊,然後在沸水鍋中氽透,撈出控水。
然後在鍋内放了點豬油,下入蔥、姜、幹紅椒丁、八角、桂皮、香葉等香料。
當然有一些調料是江江偷着給放好的。
然後把野山雞肉塊放進鍋裡翻炒,再加點老抽,甜面醬,精鹽。
最後,她加了點水,大火煮開,放入水發的榛蘑,還有一把紅薯粉條,換中小火煨炖着。
外婆還是不放心她,覺得她不會做飯,一會工夫來了七八趟了。
看着她這麼娴熟的把雞肉炖上了,覺得這孩子插隊這麼短時間,真的變化很大。
變的長大了,也懂事了,她感覺很欣慰!
外婆堅持要幫着貼餅子,楚淨秋拗不過外婆,就讓外婆把餅子給貼上,到底是外婆手藝熟練,貼的餅子大小個均勻,薄厚适中,也不掉下來。
吃飯的時候,大家都顧不上說話,這可是肉啊,多少天沒這樣吃過肉了,都快忘了肉是什麼味兒了。
整天也不見葷腥,好不容易大碗吃肉,誰也顧不上說話,隻顧埋頭吃飯。
外公聽說是淨秋做的飯,而且還做的這麼好吃,忍不住多吃了一碗。
吃完飯,楚淨秋讓外公和外婆先午睡一小會兒,她讓司機小陳幫她開車,帶她去鎮上把外公和外婆的行李收拾過來。
她讓小陳在供銷社外邊等她一會,自己跑到供銷社轉了一圈。
然後走到無人的地方,從空間裡拿出兩床被子,還有兩個枕頭,又拿了一些生活用品。
還有一些米面糧油什麼的,外公外婆在知青點吃飯,她得出老兩口的口糧。
這幾天得讓外公外婆住好、吃好。
她讓小陳把車開過來,然後把這些東西都搬上車,就開車回到了知青點。