首頁 女生 都市言情 八歲小娃,搬空渣爹庫房跟著外祖一家去流放

第608章 太好吃了

  

  果然主菜才上兩個,封姣姣兩個弟弟一個妹妹就跑回來了。

  兩個弟弟是雙胞胎,長得十分相像,都穿著靛青色的直裰,腰間系著同色的絲絛,大概十歲的樣子。妹妹比較小,穿著粉色的襦裙,頭上紮著兩個小髻,看著應該是六七歲,兩姐妹長得比較相像。

  三人很有禮貌,進門看見景春熙,沒等封姣姣介紹,就先躬身福禮。不得不說,這封郡守的家教是極好的。

  "這位來自京城的景家姐姐,你們要好生招待貴客。"封姣姣溫婉地介紹道,她今日穿著一襲淡紫色的襦裙,發間隻簪了一支白玉蘭花釵,舉手投足間盡顯大家閨秀的風範。

  「景姐姐好!」雙胞胎異口同聲地行禮,聲音清脆悅耳。

  「我叫封明明。」

  「我是封朗朗。」

  兩人一前一後自報姓名,若非封明明左眼角有一顆小痣,景春熙幾乎分不清誰是誰。

  最小的妹妹也規規矩矩地行了個禮,擡起頭時卻忍不住好奇地打量著景春熙:「景姐姐真好看!比畫上的仙女還好看!」

  "這是雅兒。」封姣姣輕聲介紹,眼中帶著寵溺的笑意。

  封雅雅吐了吐舌頭,卻還是忍不住湊近景春熙:「姐姐是從京城來的嗎?京城是不是有好多好玩好吃的?」

  「雅兒,不得無禮。」封姣姣輕拍妹妹的肩膀,轉頭對景春熙歉意一笑,「小妹年紀小,不懂規矩,春熙莫怪。」

  景春熙笑著搖頭:"無妨,雅兒天真可愛,我很喜歡。"接著又對雅雅說:「京城很大,人也很多,看著繁華,隻要論起好玩和好吃的,姐姐覺得還是嶺南和江南的更好。」

  「這樣啊!」小姑娘隱隱有些失望,然後正了正身子。

  正說著,小二們端著菜肴魚貫而入。最先上來的是一道色澤金黃的茶油雞,雞皮油亮,散發著濃郁的茶油香氣,上面點綴著幾片青翠的茶葉,光是看著就讓人食指大動。

  "這是我們四會最負盛名的茶油雞,"封姣姣優雅地為景春熙介紹,"選用本地散養的走地雞,用上等茶油慢火煎制,茶香滲入雞肉每一絲紋理,外酥裡嫩,不油不膩。"

  景春熙還未動筷,就聞到一股混合著茶香和肉香的誘人氣息。她小心夾了一塊雞肉放入口中,頓時眼睛一亮——雞肉外皮酥脆,內裡卻鮮嫩多汁,茶油的清香完美中和了肉質的油膩,回味中還帶著一絲甘甜。

  "好吃嗎?"封雅雅趴在桌邊,眼巴巴地看著景春熙。

  "太好吃了!"景春熙由衷讚歎。

  "還有更好吃的呢!"封雅雅驕傲地說,"我們肇慶府的美食可多了!四會的尤其好吃,我們嘴饞了經常跑過來。"

  封姣姣解釋說:「肇慶府在端州,離四會才二十來裡。」景春熙瞭然地點點頭,她正覺得奇怪,封姣姣怎麼會出現在這小縣城呢?原來是這裡的東西好吃呀。

  正說著,第二道菜上來了——地豆燒肉。五花肉切成均勻的方塊,與飽滿的地豆一起燉煮,醬汁濃稠,色澤紅亮,肉塊顫巍巍的,一看就燉得軟爛入味。

  "這是這家酒樓的拿手菜,"封姣姣介紹道,"地豆吸收了肉汁的精華,比肉還要美味,你嘗嘗。"說著拿起盤子裡的長柄匙更,當景春熙舀了一勺地豆。

  兩個丫鬟都被封姣姣趕到旁邊的包房去了,姐弟幾個倒是逍遙自在,也不用拘泥小節。

  景春熙正要品嘗,卻見雙胞胎弟弟已經迫不及待地伸出了筷子。封明明動作快,夾了一大塊肉塞入口中,燙得直哈氣也不捨得吐出來;封朗朗見狀不甘示弱,直接舀了一勺地豆,連湯帶豆倒進碗裡。

  「你們兩個!」封姣姣皺眉,但眼中更多的是無奈,「在客人面前如此失禮,成何體統?」

  雙胞胎這才意識到失態,趕緊放下筷子,規規矩矩地坐好,但眼睛還是忍不住往自己碗裡的地豆燒肉上瞟。

  景春熙忍俊不禁:「無妨,看到美食難以自持也是人之常情。我家弟弟比你們饞嘴多了。」

  這麼一說,兩兄弟呵呵一笑,才重新拿起了筷子,規規矩矩吃起來。封姣姣很是體貼,給弟弟妹妹都夾了一筷子肉,惹得他們很開心。

  景春熙夾了一塊肉品嘗,果然入口即化,肥而不膩,地豆吸飽了肉汁,綿軟香甜,比肉更勝一籌。

  接下來上的是一道江谷窩粉,雪白的米粉浸在琥珀色的高湯中,上面鋪著幾片薄如蟬翼的魚片和翠綠的菜心,看起來清爽宜人。

  「這是用四會特有的江米製成的米粉,」封姣姣一邊為景春熙盛了小半碗,一邊解釋,「湯底是用江魚熬制的高湯,鮮而不腥。」

  景春熙喝了一口湯,頓時覺得一股鮮甜從舌尖蔓延到喉嚨,米粉滑嫩爽口,魚片入口即化,整個人都暖了起來。

  "景姐姐快嘗嘗這個!"封雅雅突然指著剛上桌的威整雲吞,小臉上滿是期待,"我最喜歡吃這裡的雲吞了!府裡的婆子做的都沒那麼好吃。"

  威整雲吞皮薄如紙,隱約可見裡面粉紅色的蝦仁餡料,漂浮在清澈的湯中,上面撒著些許蔥花和芝麻,香氣撲鼻。

  景春熙小心舀了一個雲吞,輕輕咬破外皮,頓時鮮美的湯汁溢滿口腔,蝦仁彈牙鮮甜,與薄皮的柔韌形成絕妙的口感對比。

  "好吃嗎?"封雅眼睛亮晶晶地問。

  "太好吃了!"景春熙由衷讚歎,"我從沒吃過這麼美味的雲吞。"

  封姣姣:「我倒覺得跟江門的雲吞相比不分上下。這裡的更香,江門的肉更彈。」

  景春熙又吃了一個,點點頭默認:「確實,都很好吃。」

  封雅雅開心地拍手:"我就知道景姐姐會喜歡!"但是埋下頭吃了兩個,擡起頭又說:「可惜以後吃不到了。」

  封姣姣馬上給她一個白眼:「誰說的?今晚回去,姐姐就讓爹爹找個本地的廚娘帶京城去。」

  這話害得三個小的都拍起手,連連說好。氣氛一下又活躍起來。

  接下來的白沙筍、大沙河鮮、無篤石螺、山坑魚仔等菜肴陸續上桌,每一道都讓景春熙大開眼界。

  白沙筍潔白如玉,脆嫩爽口;大沙河鮮是用當地特有的河魚烹制,魚肉細嫩無刺,帶著淡淡的甜味;無篤石螺肉質緊實,用紫蘇和辣椒炒制,鮮香麻辣;山坑魚仔則是小溪中的小魚炸至金黃酥脆,連骨頭都可以吃,香脆可口。

  雙胞胎弟弟在美食麵前完全釋放了天性,封明明和封朗朗為了最後一塊鵝湯圓仔糍幾乎要打起來。那圓仔糍外皮軟糯,內餡是香甜的芝麻和花生,浸泡在濃郁的鵝湯中,既保留了湯的鮮美,又有甜點的滿足感。

  「你們兩個!」封姣姣終於忍不住了,用筷子輕輕敲了敲兩人的手背,「再這樣爭搶,待會兒不讓你們打包。」

  雙胞胎這才悻悻地收回手,但眼睛還是盯著那塊圓仔糍不放。

  封姣姣嘆了口氣,優雅地將圓仔糍分成兩半,分別放在弟弟們的碗裡:「要學會分享,知道嗎?」

  「謝謝姐姐!」兩人異口同聲,立刻埋頭苦吃。

  

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