第76章 剛撕舊協議,就簽新協議
“二位,打擾了。”
張全福笑呵呵推門進來。
看到來的是張全福,林楓立刻便知道他是來幹什麼的。
因此對這個張全福,他也是越發佩服了。
顯然,對方知道了香滿樓裡發生的事,卻還敢來找自己,不得不說這人很有魄力!
林楓和薛斌起身相迎。
“掌櫃的是為了辣油而來吧?請坐。”
聽林楓主動提起辣油,張全福毫不猶豫點了點頭。
“是的!聽聞您和香滿樓的協議已經撕毀,我們福壽樓可不可以與您簽同樣的協議?”
張全福沒有落座,就立在兩人身邊,神色很是小心謹慎。
林楓沒有直接回答,而是好奇反問道:“你不怕嗎?”
“怕,當然怕!但……能讓福壽樓的生意更進一步,坐穩龍城第一酒樓的位置,如此天賜良機,若不試試的話,我怕我不甘心!”
張全福的神色中,透着堅韌。
“而且,這事兒雖然會得罪二公子,但這不還有大公子您嘛。”
張全福試探着說着,悄悄瞟了林楓一眼,想要看看林楓的反應。
林楓苦笑道:“我?我一個林家棄子而已,若林豪要報複你,你是指望不上我的,所以你若是想要押注在我身上,怕是會讓你失望了。”
這時,一旁的薛斌卻是在林楓耳邊小聲道:“東家,福壽樓背後的東家,其實也不簡單!”
“哦?原來是這樣。”
林楓點了點頭,他明白了。
張全福之所以這時候還敢來找自己,說明他們福壽樓,也不是那麼好拿捏的!
雖然鎮南王在龍城隻手遮天,但這件事隻是鎮南王府兩位公子之間的矛盾,鎮南王不會插手這種小事。
而單憑林豪,雖然龍城的世家豪門,也會給他面子,但他們福壽樓背後的東家,卻未必在意林豪一個毛頭小子!
想到這,林楓當即點頭:“既然掌櫃的敢我和做這個生意,我自然沒有問題,隻不過協議内容,現在卻需要改一改了。”
“嗯?”張全福微微一愣。
薛斌也是一愣。
林楓說道:“原本與香滿樓的協議是,每三天供應一次,每次供應三罐辣油,每罐辣油獨家供應價格是二兩銀子一罐,若非獨家供應,隻需要一兩銀子。”
不等林楓說完,張全福趕忙急着說道:“買斷!我們也要買斷!”
張全福太清楚香滿樓是如何火起來的了,從前幾日的冷冷清清,門可羅雀,到如今等候區都座無虛席,這一切靠的便是辣油!
香滿樓能憑借辣油翻身,那麼其他酒樓也同樣可以。
福壽樓想要坐穩龍城第一酒樓的位置,需要的不是辣油。
而是不讓其他酒樓得到辣油!
所以,福壽樓隻有一個選擇。
買斷!
二兩銀子算什麼?
别說自己能得到辣油。
即便隻是讓别人得不到辣油,也是值得的!
林楓點點頭:“沒問題!不過有一點我要提前說清楚,我和薛掌櫃要開一家新的酒館,我們自己的店自然也是要用辣油的,所以我隻能保證除了我自己的店和你的福壽樓之外,不供應給其他酒樓。”
張全福又是吃了一驚:“您也要開酒樓?”
林楓搖頭:“放心,我開的不是你這種規模的酒樓,隻是小飯莊,小酒館而已,就是街邊那種普普通通的小館子。”
“哦,這樣啊,好吧,我沒有問題。”張全福當即點頭。
小店而已,和他們福壽樓沒有競争關系。
會來他們福壽樓的客人,是不會去小館子的。
而且人家自己使用辣油,也算合情合理。
當即,張全福便叫人拿來了筆墨紙硯,現場拟了一份辣油獨家使用協議。
雙方簽了字,按了手印,林楓将文書收好,笑呵呵繼續問道:“天山雪蓮白豆腐要不要也買點?”
張全福眼睛一亮:“這個也能買嗎?多少錢?”
林楓當即說道:“天山雪蓮玉豆腐隻要四百文一塊,買斷價一兩銀子一塊,兩天供貨一次,每次十塊。”
“買斷!”
張全福毫不猶豫說道。
“好嘞,簽合同吧。”
當即,又是一份文書簽好。
張全福将這兩份文書全都仔細收好,當即沖林楓和薛斌拱了拱手,笑着道:“那就不打擾二位了,大公子新店開業知會一聲,我老張必去為大公子捧場,預祝生意興隆。”
“生意興隆。”林楓也笑着拱了拱手。
張全福離開後,薛斌忍不住歎息一聲:“唉!二公子實在糊塗啊,辣油和天山雪蓮玉豆腐,天下人趨之若鹜,他卻拒之門外!香滿樓怕是開不了太久了!”
薛斌無奈地搖了搖頭。
前腳林豪剛撕毀了協議。
後腳就有人搶着跟新東家簽新的合同!
薛斌真不知道,那二公子他圖什麼?
如今福壽樓有了辣油和天山雪蓮玉豆腐,更是如虎添翼。
香滿樓的對手變得強大了,而香滿樓卻是失去原有的底牌,雙方的差距将比從前還要大!
林楓笑笑:“不去管它,咱們做好自己的事就行了。”
說着,林楓取出一張一百兩銀子的銀票,推給薛斌。
“東家,您這是……”
薛斌吃了一驚。
林楓說道:“咱們這第一家店的選址、裝潢、招工等一系列流程,就全都交給你了,這些銀子便是啟動資金。”
“可是東家,您說咱們的館子不用廚師?也不用掌櫃?這到底是一家什麼店啊?”
林楓笑道:“咱們開的店,叫做火鍋店!”
“火鍋?那是什麼?”
薛斌很是疑惑。
“就是以辣油混合高湯作為火鍋底料,将各種處理好的食材,放入特質的炭火銅鍋中涮煮,過程中不需要煎炒烹炸,自然也就不需要廚師,客人點的菜,也隻是生食,需要客人自己放進火鍋裡涮熟……”
林楓仔細地講解着。
薛斌很快聽明白了。
這樣的方式,确實不用廚子。
而且也用不了幾個夥計,上菜效率極高!
但薛斌還是忍不住問道:“這個火鍋能行嗎?”
如此新鮮的模式,可是從來都沒有過啊。
客人們能接受這種,自己邊煮邊吃的方式嗎?
“能行,肯定能行!”
林楓非常堅定。
川蜀這片土地上,若是火鍋都不行的話,還有什麼能行?
麻辣火鍋就片土地的靈魂!
“那掌櫃呢?就算這種方式,再開新店,也是需要掌櫃的吧?”薛斌疑惑問道。
他實在想不通,為何東家說不需要掌櫃?
林楓神秘一笑:“這就涉及到一種新的商業模式了……”