第375章 莊子豐收
晚上,江清月親自下廚。
隻有兩個人吃飯,晚飯也簡單了許多。
炒一碟青椒肉絲,再弄個番茄炒蛋和涼拌黃瓜。
江清月最喜歡吃煮的嫩玉米,為了多吃一口,晚上就幹脆不吃主食,直接用煮玉米替代。
啃着軟糯香甜的玉米棒子,江清月出聲提議,“要不然明天我讓人多摘一些,給家裡面送點,再給我娘家也送點,讓大家都嘗嘗。
”
說完,江清月又自動補了一句,“趙家那邊也要送點,離得那麼近,香味都藏不住。
”
宋硯無奈地笑了笑,“若是這樣,那宮中豈不是也要送些?
”
江清月點了點頭,“那也是,給阿徹和皇後娘娘也送點嘗嘗,隻不過——”
這樣一來,就不是一筐兩筐能解決的了。
雖說今天莊子上的玉米種得不少,多摘些送出去也不會影響留種。
但是如此一來,隻怕京城其餘人也都會知道。
若是他們來要,到時候可就麻煩了。
見她糾結,宋硯忍不住笑道:“依我看,這玉米還是算了吧,既然你喜歡吃,那咱們就多存些在空間裡,你一個人留着慢慢吃。
”
“至于其他人,反正莊子上新鮮的瓜果蔬菜都可以吃了,咱們多摘些送回去便是。
”
聽宋硯這麼說,江清月立馬打消了送玉米的念頭。
“也好,省的多生事端。
”
至于玉米,隻能她自己吃獨食了。
吃完飯,兩人又将浸泡在井裡的西瓜拉了上來,美美地吃了幾片西瓜,又到莊子上溜了一會彎,這才回去休息。
來到莊子上後,兩個人睡得早了,起得也就自然而然地早了。
早上洗漱後一出門,就看見不少佃農們已經在田間開始忙碌起來。
兩人一邊呼吸着清鮮的空氣,一邊朝着菜地走了過去。
“縣主,你來了!
”
衆人看見兩人,紛紛直起腰笑呵呵地點頭。
江清月也笑着朝衆人打招呼,“抱歉啊各位,前段時間家裡有點事,一直沒過來,如今我們倆過來打算在莊子上住段時間,大家有事可以直接來問我們。
”
衆人一聽兩人要在莊子上住段時間,個個激動不已。
昨天縣主夫妻二人傍晚才到,大家知道他們要先收拾安頓,也不好意思過來打攪。
今天早上都在等着兩人過來詢問接下來的安排。
所以兩人一到,衆人便紛紛問了起來。
“縣主,咱們這些蔬果該如何處置?
這些東西我們之前沒種過,也不知道要該怎麼弄。
”
“是啊,好多都已經熟透了,再不摘隻怕不行。
”
江清月撸起袖子直接下到了地裡給衆人示範。
“這個叫辣椒的,長到這麼大就可以摘下來了,這樣的叫做青椒,這些紅的也摘下來單獨放在一塊,這個紅椒和青椒一樣,都可以做菜吃。
”
說完,江清月又去到了小米辣和二荊條那片地裡,“小米辣等紅了大家再摘,到時候我們曬幹做成幹辣椒,二荊條紅的綠得都可以摘,可以曬幹做幹辣椒,也可以做成剁椒,大家不明白的,等摘下來我再同大家說。
”
衆人一邊聽一邊往心裡去記。
緊接着,江清月又帶着大家去摘了黃瓜和番茄。
這兩樣有些已經老了,江清月便叮囑大家把熟透了的番茄摘下來回頭做番茄醬,老了的黃瓜做腌黃瓜醬菜。
剩下成熟的剛好的,明日跟着車子一塊送往城裡去。
除了這兩樣蔬菜大家不熟悉,剩下的豆角、茄子等等衆人都是種過的,自然也不用江清月去教。
離開菜地,大家又跟着江清月去了西瓜地。
大家雖然種過西瓜,但是眼下的品種和他們從前種的完全不同。
大家也生怕摘得過早浪費了東西,都不敢動手。
江清月和宋硯直接教大家如何分辨西瓜的成熟,又順勢摘了幾個下來,用刀切成小塊,喊大家嘗嘗。
衆人看着水靈靈的西瓜,不由自主地咽了咽口水。
“縣主,你們吃就好,我們不吃。
”
江清月無奈,“吃吧,好歹也是大家辛苦種出來的,嘗嘗也是應該的,再說這幾個都熟透了,再不吃就裂開了。
”
衆人聞言,這才扭扭捏捏地拉了塊西瓜吃了起來。
“縣主,這西瓜可真甜!
往年我們種的西瓜和這個完全沒法比!
”
江清月笑着點了點頭,“沒錯,我們這是新品種西瓜,汁水豐沛甜度也高,今年大家有了經驗,趕明我們多種一些。
”
說完,又叮囑長生,一會摘完西瓜,按照家庭,每家抱兩個西瓜回去。
交代完這些,江清月這才跟着宋硯騎馬往山腳下走去。
負責放牛的黑娃見了兩人高興地蹦跳起來,“縣主大人,你是來看乳牛的嗎?
”
江清月笑着點了點頭,随即翻身下馬,一起朝着牛棚走了過去。
一段時間不在,原本瘦弱的乳牛已經貼了不少肥膘,兩頭小乳牛也徹底适應了新環境。
這會一家四口正在草地上嚼着鮮草。
黑娃語氣裡滿是自豪,“縣主,今天你想嘗嘗牛乳嗎?
好久沒擠我都手生了。
”
江清月一看這小子就知道他是想表現,當即便笑着答應下來,“好,那你就擠吧,動作輕一些。
”
果不其然,黑娃一聽江清月同意,便飛快地跑着要去拿幹淨的水桶。
“縣主,一會擠完我給你送過去。
”
離開牛棚,江清月和宋硯兩人又騎馬在莊子裡逛了一圈。
見莊子上莊稼長勢良好,果樹上果實累累,不由得發自内心地喜笑顔開起來。
“對了,阿硯,上回莊子上收回來的油菜籽一直還沒弄,我想在這莊子上建個榨油作坊,你覺得咋樣?
”
油菜籽賣不上價,若是能榨出品質好的菜籽油來,那就完全不同了。
而且眼下京城燒菜多用的是豬油,吃久了也容易膩,到時候有了菜籽油便能經常換着吃,也更健康一些。
之前在山裡的時候,大家共用的榨油坊便是宋硯弄出來的。
這件事他熟。
于是二話不說便答應下來,“沒問題,這兩天我來張羅着弄。
”