打定主意要建榨油作坊，這兩天宋硯除了看書，剩下的時間便都放在了蓋作坊上面。

　　 親自帶着佃農們一塊上山砍樹，曬木頭，搭建榨油用的木槽等等。

　　 而江清月這兩天也很忙，每天早起就帶着大家，趁着涼快去摘新鮮的蔬菜瓜果。

　　 除卻自己吃的和送往京城的，剩下的便先撿過于成熟的先摘下來好做番茄醬、腌黃瓜和剁椒醬。

　　 番茄醬的做法很簡單。

　　 成熟的番茄用熱水稍微燙一下，便可輕松剝去外皮，切碎後放入鍋中煮沸，最後再用小火慢慢熬煮成泥。

　　 冷涼後的番茄醬裝入洗幹淨燙過的壇子當中，密封前在最上面輕輕撒上一層鹽，随後再鋪上一層冷涼的食用油，再将壇子仔細密封好。

　　 這樣密封的番茄醬，如果一直放在幹燥陰涼的地窖裡，可以保存近一年的時間，正好可以吃到下一季番茄成熟。

　　 番茄醬可以用來調味做糖醋排骨、糖醋魚、糖醋裡脊等等，直接拌面吃也是可以的。

　　 腌黃瓜要麻煩一些。

　　 先将黃瓜洗幹淨切成均勻大小的條狀，撒鹽先腌上半個時辰，再用清水洗幹淨擠去多餘的水分。

　　 再将冷涼的料汁涼過以後一并倒入壇中腌制。

　　 江清月用的料汁裡面除了糖醋醬油，還放了花椒和小米辣，這樣做出來的腌黃瓜酸甜爽口，還有一絲辣味。

　　 配粥下飯都很開胃。

　　 隻不過，番茄醬和腌黃瓜對江清月來說都是調味小菜。

　　 隻有剁椒才是她的最愛和重頭戲，也理所應當被留在了最後。

　　 不過，剁辣椒的過程實在酸爽了，剁着剁着大家便情不自禁地開始流淚。

　　 一開始，大家還以為這東西不能吃，紛紛征求江清月的意見。

　　 等到第一批剁好的辣椒末和蒜末一起潑上熱油的時候，那香味差點沒把衆人迷暈乎了。

　　 做好之後，江清月還給大家分了些，讓大家帶回去煮些面條拌上嘗嘗。

　　 這一晚，莊子上所有的人幾乎都在吃拌面條。

　　 第二天早上江清月出門一看，大家的嘴巴都紅紅的，一問才知道都是昨天晚上吃辣椒吃的。

　　 江清月當即不好意思起來，“忘記提醒你們了，你們都是頭一回吃，這東西不能放太多。
”

　　 衆人也都不好意思地笑了出來，“實在是太香了，越辣越想吃，所以就沒忍住多加了些。
”

　　 江清月，“......”

　　 這兩天雖然忙，但是兩人的日子過得美滋滋。

　　 忙碌之餘，每天做飯也是一大快事。

　　 雖然隻有她和宋硯兩個人吃飯，但是每頓飯她都絲毫不敷衍。

　　 實在也是因為，莊子上好吃的太多了。

　　 除了吃不完的蔬菜水果，莊子上還有新鮮的牛乳、魚蝦、雞鴨等等。

　　 不僅如此，因為隻有兩人，空間裡那些囤貨也都随時可以拿出來吃了。

　　 這天晌午，太陽十分毒辣。

　　 江清月早早便讓衆人早早回家休息，等到下午涼快些再下地幹活。

　　 因為天熱，兩人關上門便打算進空間裡去吃。

　　 江清月提前煮了雞湯，把雞肉撈出撕成雞絲，放進冰箱裡冰上一冰。

　　 然後又切了黃瓜絲和番茄，調了蒜泥醋汁，打算晌午就吃雞絲涼面。

　　 哪知道面條才剛煮好，正在過涼水，突然就聽到門外有人在敲門。

　　 兩人連忙閃出空間去查看。

　　 等門一打開，來人竟然是宋冬梅和蘇柒柒，身後還跟着趙元明和顧懷铮二人。

　　 四人的突然到來，着實讓兩人又驚又喜。

　　 “你們怎麼來了？
”

　　 宋冬梅邊往屋裡走邊嘟囔，“其實我早就想來了，爹娘一直攔着不讓來，說是怕打擾三哥看書，幸好今天柒柒來找我玩，我這才找到借口。
”

　　 蘇柒柒也在一旁不好意思地笑了起來，“沒打擾姐夫看書吧？
”

　　 江清月和宋硯相視一眼，兩人都有些心虛。

　　 其實看書不過是個借口幌子而已。

　　 好在，幾人很快把重點轉移走了，“三嫂，你熬了雞湯？
好香啊。
”

　　 江清月看幾人的樣子就知道肯定沒吃午飯。

　　 當即嗯了一聲，“是啊，你們都沒吃吧，行了，你們先去歇歇，我去弄飯。
”

　　 說罷，便要起身去廚房。

　　 宋冬梅和蘇柒柒随即跟上，“我們給你幫忙。
”

　　 江清月連忙擺手，“不用不用，我很快就好。
”

　　 大中午的這麼熱，她本來也沒打算做什麼硬菜。

　　 不過來了四個人，方才她做的那盆雞絲涼面肯定是不夠吃的了，于是便又趕緊另外多做了一份。

　　 又炒了兩大盤她常吃的青椒肉絲和番茄炒蛋，這兩樣菜都可以做面條的澆頭。

　　 還有剁椒醬和醬黃瓜。

　　 不到一炷香的時間，這些就全部已經端上了桌。

　　 以免幾人嫌寒酸，江清月便開始提前給幾人畫餅，“你們來的太突然了，都沒準備，中午我們就湊合吃兩口，等到傍晚天涼快了，再給你們去撈點魚蝦嘗嘗鮮，想吃雞鴨還是羊肉，莊子上都有。
”

　　 四人低頭一看，桌子放了兩大盆面條，還有幾樣沒見過的菜。

　　 似乎和他們想的不一樣，實在是太——太接地氣了。

　　 不過幾人一路冒着暑熱趕過來，早就餓得有些發暈。

　　 便都伸出筷子夾了一碗面條，等嘗了一口，這才驚呼起來，“是涼面！
好涼爽的面啊！
”

　　 江清月抿唇笑了笑，剛從冰箱裡拿出來的，能不涼嘛。

　　 其餘三人她可以不管，但是蘇柒柒畢竟是實打實的客人，不能不招待好。

　　 于是便主動替她夾菜，“這個辣椒有些辣，你先嘗嘗，能吃再放。
”

　　 “這個番茄炒蛋倒是不辣的，多加一些更入味，還有這個腌黃瓜很爽口的，你嘗嘗。
”

　　 蘇柒柒笑着一一接過，“清月姐，放心吧，我不會客氣的。
”

　　 另外三人見狀也不由自主地夾了塊黃瓜條，“唔，酸酸甜甜辣辣的好吃。
”

　　 “我能吃辣，給我來勺這個辣椒醬。
”

　　 一頓飯，四人吃得有些狼吞虎咽。

　　 原本還以為江清月是不當他們外人所以才給吃這些，沒想到吃到最後個個都撐的起不來了。

　　 宋冬梅尤甚。

　　 宋硯見狀直接瞪了她一眼，“馬上就要成親的人了，注意下言行舉止行不行？
”

　　 不說還好，一說這個，宋冬梅便捂着肚子哎呦起來，“好久沒吃這麼飽了。
”

　　 江清月抿唇笑了笑，“我還冰了西瓜，看樣子也吃不下了？
”

　　 宋冬梅一聽便朝着趙元明伸了伸手，“快扶我起來，我還能吃兩片西瓜。
”