第四百三十六章 開鋪子
三月初九這天,不過寅時謝青楓便提著書箱與行李從公主府出發,往貢院而去。
「爺爺奶奶,依婉,你們快些進去吧,這些天該做生意就做生意,該忙什麼就忙什麼,千萬別掛心我。九天之後我便回來了。」
因為謝青楓的再三堅持,林家人便隻送到了公主府的大門處,直到看不見謝青楓所乘坐的馬車,他們才往屋裡走。
「也不知青楓現在到貢院沒有。」
「奶奶,沒那麼快的,青楓哥才剛出門呢。」
「這京城的天氣與咱們洛縣真是不一樣,三月裡我穿兩件厚袍子還覺得冷,也不知青楓的衣裳帶夠了沒有。」
「爺爺,您放心吧,青楓哥的衣裳帶得足夠,定不會冷的。」
三月間裡北邊已經慢慢回暖,但早晚還是冷的,特別是他們這些考生,晚上還得在考舍裡住著,因此就更要帶些厚衣服。
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似沒錢的考生大多準備棉衣,有錢的考生準備的則是各式裘皮。
而像謝青楓這個能蹭上空間的,內裡穿的是來自二十一世紀的高科技保暖內衣,中間套了羊毛衫羊毛褲羊毛襪,外面還穿了特製的防風外套,再加上一件長及腳踝的狐皮大氅,那是怎麼也不可能冷的。
並且為了以防萬一,他還將空間裡預防感冒的葯、緊急退燒藥、消炎藥都給裝上了。
三年一次的會試實在太難等,謝青楓這次上場可是抱著志在必得的信心和決心。
他一點也不想等到大婚的時候,讓依婉以公主之尊下嫁一個舉人。
儘管依婉不在乎,他也不能允許心上人成為眾人議論的對象……
謝青楓上了考場,林家人其實都無心其他,一天到晚就惦記著考場上的謝青楓。
好在林依婉理智尚存,她還記著謝青楓上考場前叮囑她的事情,於是便開始一件件的去處理。
這首當其衝的便是已經裝潢好的鋪子。
去年在寧倩兒的牽線之下,林依婉從壽春長公主的手裡租下了位於外城西市街上的一座雙子樓。
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外城的西市街乃是整個京城最受年輕人歡迎的一條街。
無他,京城幾乎所有的舶來品都在這條街上售賣。
有了舶來品帶來的人流量,其他的商家也蜂擁而至,西街的商鋪可謂是一鋪難求。
林依婉之前從大理寺接手的眾多商鋪裡,隻有一家鋪面在這西市街上。
可就是這個兩開間的小鋪面,價格甚至比內城三開間的鋪面還要貴,由此可見西市街的繁華。
而壽春長公主手裡的這座雙子樓本來是她自己開著一家茶樓,但是生意一般,屬於半死不活的那種。
於是寧倩兒這個漏風的小棉襖就慫恿她娘將茶樓交給她打理。
長公主見女兒難得上進,自然是一口答應。
不想寧倩兒前腳剛收到茶樓,後腳就將其關門大吉,然後把依婉叫了去看。
長公主手裡的房產自然沒有不好的。
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這本是兩個單獨的三層樓,後來兩座樓落入長公主手裡後,她直接將其合二為一。
因此這東樓和西樓雖在一個院牆內,但其實前後左右都有自己的花園。
這樣闊氣的鋪面在整個西市稱得上是絕無僅有。
林依婉看了鋪子後,隻覺得倩兒未免也太看得起她的炸雞生意。
「倩兒,就你這個地方,我一個月賣上萬隻炸雞估計都不夠付你租金的。
這麼好的地方,可別用來給我開炸雞鋪子,那也太大材小用了。」
不想寧倩兒卻自有她的一套生意經。
「婉兒,在我看來沒有小生意,隻有不會做的生意,你若覺得炸雞配不上這麼好的鋪子,那你就將炸雞賣貴些,我一直覺得你那炸雞一百多文一直也太便宜了些。
照我說就該賣個二兩銀子一隻雞,這樣才有錢賺。」
林依婉聽得這話不由咂舌:「一隻炸雞賣二兩銀子,又不是錢多了燒得慌,誰會花這個錢啊?」
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林依婉此前覺得自己做生意已經夠大膽了,但是這也能看跟誰比。
若是跟寧倩兒比,那她真的是太謹慎了。
「呵,那你也太小看京城的有錢人了。
就那福香居的燒雞,我覺得單就味道而言,你家的炸雞跟它也不差什麼了,但那燒雞可是要賣三兩一隻。
一天賣五十隻就是一百五十兩的收入,一個月三十天就是四千五百兩。
你想想你家的那個炸雞鋪子,辛苦一整年也不知能不能抵得上人家一個月。」
「倩兒,話不能這麼說啊,人福香居不都說了麼,他家的燒雞那都是傳了百年的秘方,我家的炸雞可不能比。」
寧倩兒二話不說直接拆台:「哪裡有什麼秘方?那也就是騙騙不知情的人罷了。
這個燒雞就是工部侍郎秦大人家開的,我聽說這做燒雞的人就是秦大人家的族人。
秦大人出身窮苦,在京做官開銷大,他便想著做門生意補貼家用,恰好他們老家的燒雞確實比較有名,便開了福香居,隻是十多年經營下來,倒也成了京城的一個特色。
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你看,你這個炸雞比福香居的燒雞比真的沒差別,唯一差的也就是時間上的積累。
但是這時間上的差距,咱們可以通過其他地方來彌補啊,比如開在整個京城最繁華的街上的鋪子。
而且啊,你又不是隻會做炸雞,每次炸雞時給我們配的水果茶那也好喝的很,完全可以放在店裡賣。
還有你做的比薩、卷肉堡、土豆條、火鍋,都可以放在這個店裡來賣。
西市街既然是賣新鮮舶來品的,那咱們這個鋪子就專門賣些旁人沒有吃過的新鮮吃食。
如此一來,自然是能叫得上價的。
而且咱們這個地方大啊,不僅能當成吃飯的酒樓,也能充當三五好友小聚的茶樓,甚至還能當成朋友聚會遊玩的場所。」
林依婉被她說的都有些意動了。
又是新鮮吃食,又是多種元素,又有無限發展可能,一聽就很有意思。
寧倩兒之前本是隨口一說,結果說著說著自己也覺得這門生意正經不錯。
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為了支持好友創業,她甚至說自己不收租金,直接用這個地方入股生意,等鋪子裡賺到錢了再分她就是。
林依婉之所以準備開家新的炸雞鋪子,本來也就是閑著無事給自己找事兒做。
眼看著倩兒的這樣強烈,她想著做什麼不是做,於是便一口答應下來。
於是本來針對孩子們開的炸雞鋪子就變成了專門針對有錢人家的新式吃食鋪子。
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