第四百零八章
因為是京裡獨一份的生意,林氏炸雞店的生意很是紅火。
即便恢復原價以後,一二十八文一隻的炸雞還是供不應求,每日準備的二百隻炸雞,天氣好的時候基本午時過後就關門了,天氣不好的話半下午也都關門了。
其實這生意林依婉倒不想玩兒什麼限量,主要是三個月的嫩雞難買。
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如果現在放開了量去賣,最多再過一個月,她這生意就做不下去了。
但就她這個賣法兒,能不能堅持到自家莊子上新養的雞出欄還真不好說。
一天二百隻,一個月就是六千隻嫩雞。
若不是她請來的管事在京裡有些門路,能夠跟其他大戶人家的管事搭上關係,她一個月還真不一定能收到這麼多隻雞。
就在林依婉為雞的來源發愁時,這生意也開始出現了競爭對手。
不過半個月功夫,路邊開始冒出其他炸雞店。
採用跟林氏炸雞一樣的免費試味和打折的方法,定價還比林氏炸雞便宜。
於是肉眼可見的,鋪子裡的生意有些冷清下來。
林依婉倒不擔心有人搶生意。
畢竟她手裡攥著十三香和辣椒這兩門獨家調料,別人就算知道她家做炸雞的全部流程,卻沒辦法復刻這個味道。
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能吃得起一百文二十八文一隻的炸雞,大概率不會因為一二十文而在味道上做妥協。
所以要不了幾天,流失的客人肯定會回來一部分。
現在她真正擔心的是,有一些做炸雞的人發現了她家選用的是三個月的嫩雞,於是都開始收三個月左右的嫩雞。
本來她就擔心市面上的雞不夠她嚯嚯,現在又多出其他人來,這下估計更不夠了。
事情接下來的發展果然如林依婉所預料的那般,炸雞生意雖有放緩,但每天二百隻雞都能賣完,隻是開店的時間延長了一些。
但在外面收雞的管事卻說,現在已經有人在京郊的農家收嫩雞,並且人數越來越多,他擔心之後收雞會越來越難。
林依婉想了想,很快做下決定:「從莊子裡多找些人手,儘力去各處收,沒有三個月的嫩雞,兩個月也成,實在不行一個月的也買下來,咱們放在莊子裡養著就成。
橫豎冬日裡莊仆無事可做,將這些雞養好也是個收入。」
管事立刻答應下來。
就在林依婉捉摸著要給店裡增加幾個新品來增加競爭力時,謝青楓來了。
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謝青楓入京之後便直奔四皇子府,不想卻撲了個空。
竇大夫師徒入宮去了,林家的大人們做生意去了,男孩子們都上學去了,隻剩下依錦依悅兩個小姑娘在跟著嬤嬤學畫畫。
在兩個小姑娘的指引下,謝青楓找到了林氏炸雞店。
十月的京城已經很是寒冷,但炸雞店的門口仍然有幾個人頂著寒風在排隊。
謝青楓心說,果然沒人能拒絕炸雞的快樂,大冬天的還有人願意在這兒排隊。
結果掀開門簾,溫暖的空氣和鼎沸的人聲便撲面而來。
仔細一瞧,裡面十多張桌子都坐滿了人。
這生意,比他以為的要火爆很多啊。
小二見他進來立刻熱情的招呼:「客官,小店現在已經客滿,您如果需要堂食的話,可能還得再等兩刻鐘左右。」
「我來找你們掌櫃的,我與他相熟。」
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小二還沒來得及接話,在櫃檯收銀的於氏便看到了門口的人。
「青楓?青楓你咋來啦,啥時候到的啊?老頭子,青楓來啦!」
「奶奶,我剛到,去了家裡發現您們都不在,依悅說你們都在這兒,我便找了過來。」
在後院盤點炸雞的林興糧聞聲也走了過來:「青楓來啦,好小子,恭喜你鄉試考了個好成績。」
「僥倖而已。」謝青楓謙虛道:「還得繼續努力,爭取明年的會試也能不讓大夥兒失望。」
林興糧怕他有心理負擔,便寬慰他:「你如今這個年紀,能考上舉人就已經很了不得了,萬不能給自己太大壓力。
明年能考中最好,考不中的話再等三年也來得及。」
他們三人說話的聲音不小,旁邊的食客有不少人都聽到了這話。
便有那常來的客人搭話:「掌櫃的,這是您家孫子啊,真不錯,瞧著挺年輕,還沒二十呢吧。」
林興糧笑:「是孫女婿,還沒有二十呢,今年十八歲!」
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「喲,十八歲的舉人孫女婿,那您可真是好福氣。」那客人笑:「老話說三十老明經、五十少進士。
舉人老爺今年才十八歲,以後有的是機會呢。」
聽那客人話裡的意思,壓根兒就覺得謝青楓明年沒有高中的希望,所以寬慰起人來。
這客人本是一片好心,但林興糧聽得這話卻有些不樂意了。
他面上沒有表露出來,隻是道:「是啊,我也覺得自己好福氣,這輩子能得個十八歲的亞元孫女婿,就是現在死了也沒遺憾了。」
聽得亞元二字,那客人立馬瞪大了眼:「十八歲的亞元?那是我說錯話了,舉人老爺年輕有為,何必等有以後,機會這不就近在眼前麼。
明年會試,舉人老爺必定有所斬獲。」
「哈哈哈,那就多謝您吉言了。」林興糧顯擺的目的達成,立馬放聲笑出來,又與那客人好一番客氣。
謝青楓最近見多了親戚朋友各種明裡暗裡的顯擺,對此已經免疫了。
他不摻和兩人的熱聊,轉頭問於氏:「奶奶,依婉不在這裡嗎?」
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「沒呢,她早上跟我們出來了,結果沒待多久就出去了,說是找倩兒要辦什麼事情。
你等著啊,我這就讓人去找她。」
謝青楓雖然想見未婚妻,但也不急在這一時。
「奶奶,不必了,現在店裡這麼忙,哪裡抽得出人手來。
等事情辦完,依婉自然就回來了,我不著急。」
聽他這樣說,於氏便拉著人進了櫃檯裡面,細細問他回去回來這一路上的問題,以及村裡的情況。
謝青楓自然是知無不言言無不盡,耐心的陪著於氏聊天,跟他說著村裡的各種變化。
「……我中舉以後官府就會出錢立碑,現在咱們村裡已經選好了位置,隻等開春就會破土立碑,等明年咱們回去的時候定能看到。」
「官府出錢立碑,竟有這等好事?」於氏隻覺得自己錯過了大熱鬧,忙又問起那碑的細節來。
與客人聊天的林興糧不知何時也湊了過來仔細聽著,
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他雖不能親眼去看,但聽青楓這樣描述,也能想象出個大概來。
真好啊……
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