已經到了京郊，又碰上了顏汐，衛城要回皇城復命，不方便再與劉衡同行。一行人在茶棚處告別。

　　周洪念叨著回頭再來吃東西，又不舍地看向顏楓。

　　那一步三回頭的眼神，若是看向顏柳，顏汐都要以為周洪生出情絲了。

　　茶棚這邊略一收拾，顏汐趕緊帶著劉衡一行人回到帽子衚衕。

　　幸好買下的小院雖然不大，屋子還是挺多的。一通分派後，劉衡住了左邊的正房，顏汐和顏柳住右邊的正房。

　　東邊廂房王七本來就住了一間，顏楓住了剩下的另一間。剩下的西邊廂房和倒座房，老烏頭和阿大、阿二三個分了。

　　瘸子不要住城裡。他要繼續去茶棚裡做掌櫃的。

　　王七本來是與善茶棚的掌櫃的，現在又做了滷味店的掌櫃，一根蠟燭燒兩頭。瘸子來了倒剛好幫他分擔掉一半的擔子。

　　他笑得沖瘸子拱手，「你可來得太及時了，我天天兩頭跑，鞋底都要磨穿了。」

　　瘸子嘿嘿一笑，「別謝我，我可是為了茶棚的分紅。」

　　如今與善茶棚的分紅的確可觀，不說掌櫃的，就連劉鐵牛這樣的夥計，都能拿到幾十兩銀子了。

　　劉衡這次進京，順便也跟劉進寶等人盤了賬，這大半年永州那邊的茶棚居然又賺了上千兩銀子。

　　顏汐不由後悔，「早知道就再買套大點的院子了。」

　　千金難買早知道啊。

　　「銀子放手裡又不會不咬你。」劉衡看她跳腳後悔，不由好笑，「多存點現銀總是好的，反正這院子也夠住，而且地方也很好。」

　　這倒也是。

　　這院子本來就不錯，顏汐買下來後，改了一間倒座房做滷味店，院子裡，原屋主靠牆壘高一塊地做菜地，這塊地裡，現在顏汐拾掇著種了蔥姜蒜和韭菜，在地邊上還種了四棵向日葵。

　　原來的石桌邊，買了兩口大缸，一口種了絲瓜，一口種了葫蘆，在石桌上用竹竿簡單搭了架子，現在絲瓜藤和葫蘆藤爬滿架子，葫蘆絲瓜交替著若隱若現，頗有雅趣。

　　對顏汐來說，種葫蘆純粹是看到有人賣葫蘆種子，讓她想到葫蘆娃了，忍不住就買了下種。

　　就味道來說，葫蘆比起絲瓜還是差了點，沒有絲瓜鮮美。

　　關鍵是葫蘆和絲瓜一開始結果實之後，那是接二連三地長，丟了捨不得，不吃又會變老，隻好每天吃。一天三頓地吃，再好吃的東西都要吃吐了。

　　她和王七都受不了了，隻有顏柳，每天還是面不改色地吃著。

　　顏汐就奇怪，「小柳，你吃不厭啊？」

　　「好吃，能吃飽就行。」顏柳一臉淡然，「以前我和哥經常餓肚子，練功沒練好不許吃，任務沒完成不許吃。我們有一次餓極了，抓到兩隻蚱蜢，一人一個偷偷吃了一天。」

　　第一次聽顏柳提到從前的日子，顏汐看她回味的樣子，不由有些心疼。

　　顏柳看顏汐滿眼憐惜地看著自己，難得開了句玩笑，「蚱蜢其實挺鮮美的，小姐不是說萬物皆可鹵嗎？下次要是抓到了，小姐可以鹵了試試。」

　　現在有了劉衡這群人加入，這些絲瓜、葫蘆再也不會浪費了。

　　六個大男人的食量，感覺這架子上的都摘下來，也是一天就能吃完一樣。

　　當然，他們能吃也能幹活。

　　阿大和阿二兩個別看都是獨臂，用起刀來還挺熟練。顏汐就教了他們一次豬耳朵這些煮熟後，要用刀把肉沫等刮乾淨，再撈了放到鹵湯裡去。

　　做了一次示範後，阿大和阿二兩個做得又快又好，顏汐刮一片豬耳朵的時間，他們能刮三片。

　　不去想他們為啥刀法這麼好的原因的話，顏汐對這效率還是很滿意的。

　　自然，有生力量加入，滷味店裡賣的量也多了。

　　顏汐做了一次豬頭肉之後，現在滷味裡，豬頭肉熱賣了。

　　早上，阿大和阿二兩個跑四個肉攤，能拎回幾個豬頭來，煮、拆、鹵、切……兩人熟練地跟天生的廚師一樣。

　　「小姐，還是賣滷味好。之前茶棚裡那些菜啊東西啊，我們倆上手太慢。」阿大覺得自己一身才能終於發光發熱了。

　　這兩人當後廚，王七帶著顏楓和顏柳兩個幫著燒鍋做滷味，然後再送到前面店面去賣。

　　不管顏楓如何冷臉，顏值還是很在線的。自從顏楓守著滷味店賣滷味後，顏汐發現來買滷味的小丫鬟都多了不少。

　　秀色未必可餐，但是秀色果然能來錢。

　　要不是滷味西施、滷味潘安的名稱不好聽，顏汐都想給這兩人包裝一下了。

　　幸好賣的是滷味，顏楓兩人在不知情的情況下逃過一劫。

　　隨著劉衡他們回京，若說不好的就是周洪時不時上門，他沒放棄遊說顏楓，也沒放棄這裡的美食。

　　但是，他每次都要苦兮兮地訴苦，俸祿太微薄，根本存不住銀子；滷味太費錢，買回去他都吃不到幾口。

　　直到有一次，顏楓忍無可忍，鄙視地說，「跟著小姐，我一月十兩。」

　　周洪大受刺激，原來顏楓也是小財主啊？為了幫郡王爺招攬人才，也為了郡王府的面子，他終於變得豪爽了。

　　王七說起這個就沖顏楓翹大拇指，「小楓別看話少，深諳經商討賬之道啊。」

　　顏汐也是大笑，倒是分享起各種顧客心理，什麼虛榮的要激，貪心的要給點小利……聽得眾人一愣一愣的。

　　就連劉衡也放下書本，聽得津津有味。

　　「東家，若說做生意我就服你，你說我虛長了這麼多歲，怎麼就沒你想的多啊？」王七覺得自己的腦袋都白長了。

　　顏汐偷笑，你們這些古人，哪裡知道以後會有市場營銷，專門就針對顧客心理搞活動啊。

　　每日說說笑笑，很快又是中秋。

　　今年的中秋節，沒在陽山村過節，顏汐有些惆悵。但是，人要往前看，日子總是要過的，節也要過的。她覺得這個中秋，可以熱鬧一下，去去這一年壓在大家心頭的陰霾。

　　八月十四，她就開始為中秋忙活，菜家裡也不缺，中秋月餅，她還是打算自己做。

　　想到衛城曾經喜歡吃自己做的冰皮月餅，顏汐決定今年做兩種，一種冰皮月餅，一種廣式月餅。

　　這些日子，衛城作為京城中新晉的熱門人物，各種消息也不少，比如他已經到六部辦差了，聖上對他恩寵有加。比如平王據說病了，想要讓這兒子回永州侍疾。