第136章 搶收。
一大早,動員搶收的哨子就響了。
葉歲晚也沒有再睡懶覺,而是和大家一樣爭分奪秒的起床了。
打開門的那一瞬,全家人都在院子洗漱呢,齊刷刷看向了葉歲晚。
「嫂子,你怎麼起來了?」
「你再睡會兒啊,不用你做什麼,清熱茶的茶包不是給我了嗎?」
蕭暖暖率先開口道。
「是啊,歲晚,你繼續去睡!」
林嵐吐了嘴裡是水說道。
「嗯,我不困,我困了到時候再睡就好了,現在給你們做早飯去!」
葉歲晚說著就去了廚房。
早上直接吃肉臊子面。
「暖暖你洗漱完來幫我燒火。」
「好的嫂子,馬上來!」
蕭暖暖趕緊進了廚房。
「嫂子,這個鍋裡是熱水,你要做什麼?」
她好奇道。
「肉臊子面,你燒的?有熱水更好,更快一些,來,這些麵條全都煮了。」
「我用旁邊的鍋來做鹵子。」
「咱們倆分工。」
「行!那我加大火了。」
蕭暖暖燒開了水,把面全部都放了進去。
搶收期間,夥食必須要好。
家裡她和媽、嫂子是不用下地的,但林嵐也不會閑著,她得一直在田裡走動,就怕發生什麼意外,好在第一時間進行救治。
這也是向陽大隊自從蕭家來了之後就有的一個習慣,也正是如此,每一位社員都會放心大膽的去全力搶收。
而葉歲晚和蕭暖暖則是在家不斷的煮茶,然後有不同的人來,把這些清熱茶送到田間地頭。
所以兩人的工作量看著不累,但也挺大的。
這邊葉歲晚鹵子裡用的肉,是鹹肉。
這個天肯定要出不少汗,所以非常有必要補充鹽分。
熱鍋涼油,油燒至5成熱的時候把鹹肉粒倒入裡面,這時候火稍微大一些,慢慢炒香,再放入豆瓣醬,將其炒熟後,再放入薑末,蒜末,炒出香味兒後,再放入一些乾菜、菌菇,這時候大火翻炒均勻,炒熟後關火備用。
於是葉歲晚就拿出了各自的海碗,準備調製底汁,分別放入醬油、雞精、少許辣椒面、蔥末,最後來一小勺麵湯。
如果有高湯最好了,這不是沒有嗎,直接用煮好的麵湯代替也行。
「嫂子,這面要過水嗎?」
「過水吧,天熱。」
葉歲晚回道。
「好嘞!」
蕭暖暖把所有的面全部都盛到了瓷盆裡,過水後,兩人開始往海碗裡夾。
「來,你現在一個碗裡給他們來一大勺肉臊子鹵,我切點黃瓜絲。」
葉歲晚再次分工。
「好的!」
整個過程也就用了不到二十分鐘,一碗碗肉臊子面就能上桌了。
「江綏來了嗎?」
在廚房的葉歲晚關心道。
「來了,我出去看了嫂子馬上到,我來端!」
蕭楚帆回道。
「好!」
葉歲晚把醋也拿到了桌子上,有人想吃的話,可以加上點。
「快來!」
葉歲晚看見江綏招呼道。
「嗯,你怎麼起來了?」
江綏顯然沒想到。
葉歲晚瞪了他一眼,好吧,他就不該多嘴。
「這鹵子和麵條都還很多,別剩下,中午給你們做更多好吃的。」
「是不是得送去地裡啊!沒時間回來吃吧!」
眾人已經捧著碗吃了起來。
「嗯,嫂子,別人家都會送,我回來拿也行,你不用去,熱!」
蕭楚帆一邊吃面一邊回道。
「不用,我和暖暖去給你們送!」
葉歲晚堅持道。
「那謝謝嫂子了!」
蕭楚帆知道葉歲晚說一不二,也就不說啥了!
反正有小妹陪著,重活肯定不會讓她做。
吃完飯,需要上工的幾人先一步離開了。
林嵐也拿著藥箱跟著一起出門了。
家裡隻剩下了葉歲晚和蕭暖暖。
「嫂子,我來收拾,你去休息會兒!」
「晚點你也不用操心,我燒茶就行!」
蕭暖暖笑嘻嘻道。
「行,這些茶包估計隻夠上午的量,我再去配一些,有事你喊我!」
「成!」
葉歲晚說完就去了診室。
診室的藥材是遠遠不夠的,葉歲晚直接從時光商城裡買了中草藥。
然後按照醫書裡的配方比例,開始稱量,再用棉紗布包起來,給蕭暖暖送去。
蕭暖暖煮完後,會再把棉紗布洗乾淨曬乾送回來,這樣也不算浪費布了,而是重複利用。
兩人把昨晚大隊長就送來的桶,一桶桶裝滿,等著他們上門來提就行了。
本來葉歲晚是想著讓蕭楚帆和蕭近舟兩兄弟幹這個活兒的,後來發現這活兒要是幹一天也很累,就乾脆直接聽大隊長的安排了。
昨晚她和林嵐去找了一趟蔣愛軍,說了一下這事兒。
蔣愛軍本來對葉歲晚就多有照顧,這下知道她自己給自己找了個輕鬆的活兒,自然也就答應了。
何況,還給他們家拿去了一斤豬肉。
在這個節骨眼上,他是真的拒絕不了。
大概上午九點多,就有人上門擡清熱茶了。
一桶桶擡出去,再一個個空桶送回來,向陽大隊接近200戶人家,總算是都喝上了。
而且聽他們的反饋都很好。
主要是甘草有些甜味兒,大家還都以為放了糖呢,以往他們大隊可沒有這個待遇,最多就是林嵐田間巡視。
當然在蕭楚帆的宣傳下,大家也都知道是葉歲晚做的這個事兒,一時間對她那是讚不絕口。
中午葉歲晚就給一家人做了大餐,答應給知青點的肉,也在江綏回來的第一時間,讓他騎著自行車給送了過去。
一晃半個多月過去了,搶收也接近尾聲。
今年不管是人還是老天都特別給力,整個過程都很順利。
看著糧食安全入庫,大家都鬆了口氣。
這期間向陽大隊沒有出現一例因為高熱倒下的社員,這在以往是絕對沒有的。
蔣愛軍知道是那個清熱茶的原因,對自己讓葉歲晚負責這個事兒那是更加自豪了。
隻是他萬萬沒想到,還有讓他更加驚喜的事情出現。
一個是宋立來到了他們大隊,告訴了他可以換實驗糧的事情,這件事肯定不能聲張,所以他找了大隊德高望重的幾位老人,敲定了這個事兒。
畢竟宋立給他們看了生長效果。
二是葉歲晚又找了門,不過這個是在搶收結束三天後了。