莊子離京城有段距離，莊子上的人平時也都沒有機會進城。

　　所以大小姐的事情他們聽了不少，卻連莊頭都沒見過這位大小姐到底長的什麼樣子。

　　今日一見，大家心裡立刻就清楚了，怪不得人人都說這位大小姐相貌出眾。

　　這一看之下，還真是非尋常人能比。

　　不說別的，就是那蔥白一樣水嫩的膚色，就不是他們這些人能有的。

　　葉欣染忽略了大家的目光，隨著莊頭一直往裡走。

　　待莊頭要請她進屋的時候說道：「時間不多，喝茶點卯什麼的就免了，莊頭直接帶我去地頭吧。」

　　「好好！」

　　趙莊頭不敢怠慢，立刻帶著人往地頭那邊走。

　　同時也讓人把幹活的全都集中到地頭去。

　　等葉欣染到了田邊，其他人也都到齊了。

　　八男兩女，一共十個人。

　　莊頭十分恭敬的問道：「大小姐看這些人夠嗎？要是不夠，我再讓人過來。」

　　「夠了。」

　　葉欣染看了看耕種的面積，大概有七八畝，這些人熟悉一下流程，估計有個三四天就能種完。

　　「這次咱們要種什麼？是十分精貴的稀奇物種嗎？」

　　莊頭搓了搓手，有些心裡沒底。

　　大小姐親自過來，這東西肯定非常重要，要是種不好，他這個莊頭的位置不知道還保不保的住。

　　「稀奇但是不精貴。」

　　葉欣染道。

　　京城的氣候比北疆好了不知道多少。

　　按照自己生活的那個年代來算的話，北疆相當東北的氣溫，那京城就和河北一帶差不多了。

　　應該很適合玉米生長。

　　聽說不那麼精貴，莊頭的心終於放下去一半。

　　「那就請大小姐教大家怎麼種植吧！」

　　葉欣染回頭，讓丁巧拿出玉米種子給大家看。

　　「這個是玉米，咱們要種的，就是這個。」

　　大家看著金黃的玉米，都十分好奇，「這個東西是糧食嗎？怎麼吃？」

　　「磨碎了之後，可以煮粥或者做麵餅，都很好吃。」葉欣染道，「隻是現在種子太少了，不能做來吃，等秋收了，我保證咱們莊子上的人是第一批吃到的。」

　　「好誒！」

　　「咱們可以嘗鮮了。」

　　莊戶上的僕役們互相看了看。

　　都露出欣喜的表情，

　　在京城，給冷家打工就要比在別家打工的待遇好。

　　不光工錢多，主人也大方，時不時的就能給大家分一些好東西。

　　所以大家幹起活來也格外的賣力，生怕被主人挑出毛病來。

　　地已經翻過一遍，十分平整鬆軟，葉欣染於是手把手的教他們丈量出來田壟的寬度，讓他們按照規定的寬度去備壟。

　　等耕出來七八壟地，葉欣染就讓他們先停下來，所有人和她學習如何刨坑，撒種子。

　　「從地頭開始，每棵距離大概兩尺左右。」

　　葉欣染一邊說，蕭淮安一邊用鎬頭在田壟上刨出了兩個坑。

　　葉欣染說的兩尺，他就規規矩矩的，每一個坑的距離差不多兩尺左右。

　　大家看著蕭淮安幹活，誰也不敢多說一句話。

　　按照他們的猜測，現在刨地的職位應該是大小姐的夫婿。

　　這位的樣子一看就很不好惹，大家連勸他別幹活的話都不敢說出來。

　　蕭淮安看著自己刨出來的坑倒是很得意。

　　自己刨的這麼好，葉欣染也該表揚表揚自己吧。

　　不過葉欣染並沒有接收到他求表揚的眼神，而是指著坑對眾人道：「坑的深淺程度就像現在這樣就可以。」

　　說著她從袋子裡拿出兩粒玉米種子扔到坑裡，腳下將土一帶，蓋在了坑上，順便一腳踩在上面將土給踩實了。

　　「為了保證出苗率，每個坑裡放兩粒種子吧。」

　　葉欣染看著為數不多的種子道。

　　正常應該放三粒比較保險，但是看這塊地的面積，放三粒顯然種不滿。

　　等出苗之後，有多的還可以移栽，不過那都是後話了。