第一卷:默認 第537章 喜歡吃酸的,原來……
今天時間正合适,楚月親自給陳鳳英示範了一遍怎麼用這些薜荔果的種子,做出好看又美味的冰粉來。
用的是古法手搓冰粉的辦法。
取約莫一把大小的冰粉籽,放到一個粗布薄袋子裡,然後洗淨之後,放入一個裝滿水的大盆裡,開始用雙手來回搓揉粗布袋子裡的冰粉籽。
搓着搓着,會有酸性物質從冰粉籽裡分泌出來,慢慢的,水盆裡的水逐漸變成黏糊糊的狀态,像是透明的漿糊差不多。
達到這個狀态,基本上完成了。
接着取出冰粉籽,往水盆裡加入一點點熟石灰水。
在熟石灰水的作用下,原本漿糊狀的液體隻需要靜置,逐漸開始凝固,會變成透明的布丁狀态。
這個等待凝固的期間,楚月又拿出來花生、核桃、葡萄幹,還有些水果。
她把花生和核桃交給陳鳳英,陳鳳英一棒槌下去,核桃立馬裂開,陸元寶和陳大壯一起把核桃仁掏出來,花生一個個剝殼,撚去紅色外衣,變成幹淨的花生仁,都放在一個小碗裡。
陳大壯光是看着花生仁和葡萄幹就想吃了,吞咽着口水問,“楚阿姨,要加這麼多東西進去,你說的冰粉一定很好吃,很好吃吧!”
楚月笑着回答,“等下你吃了就知道了。”
有人剝花生,有人敲核桃,楚月在期間用紅糖做了一些濃稠度很高的紅糖水。
凝固後的冰粉本身沒有味道,主要靠紅糖水調味。
花生核桃敲碎,脆脆的聲音大大豐富其中的口感。
除此之外,還可以另外加入一些水果。
比如夏季的西瓜、香桃、李子……切碎成小顆粒,酸酸甜甜,讓冰粉的味道變得更好。
在冰封凝固的期間,夏曉蘭和王秀蘭洗了碗筷,并幫楚月收拾了廚房,走出來看他們做冰粉。
楚月拿出一個小碗,先挖了一勺透明的跟玻璃一樣的冰粉,先淋上一圈紅糖水,再撒上一層花生核桃碎碎、葡萄幹,再鋪上一層水果。
一碗色彩豐富,又酸甜可口的冰粉,就做好了。
放在夏天吃,再适合不過。
“真漂亮啊……這小水果一放,立馬變得好看了!”夏曉蘭發出啧啧稱奇的聲音,“比奶油蛋糕店裡的蛋糕還漂亮。”
楚月說道,“這就是我們老祖宗自制的甜品。”
她把第一碗冰粉遞給口水都快流下來的陳大壯,“大壯,吃吧。”
“謝謝楚阿姨!”
陳大壯喊得那叫一個大聲。
其他人一人分了一個小碗,自己弄着吃,喜歡吃什麼,就多加點配料,調試成最合适的口味。
王秀蘭因為懷孕肚子大了,不能長時間久站,她坐在一旁休息,夏曉蘭幫她弄個冰粉吃。
雖說午飯吃得多,但是這麼新奇的玩意兒,一定是要嘗一口。
王秀蘭說道,“曉蘭,李子,我要吃李子,你多放點。”
夏曉蘭提醒,“秀蘭姐,李子酸,你确定要多一點。”
陳鳳英是過來人,在一旁開口說道,“曉蘭,她就是愛吃酸的,都說害喜是頭幾個月,你肚子都這麼大了,怎麼還愛吃酸的?口味一直沒變回來?都說酸兒辣女,保不準你這一胎真是個兒子!”
“什麼兒子女兒的,我能懷上已經是祖宗顯靈,是楚妹子幫忙,隻要能把孩子平平安安生下來,我都開心!”王秀蘭摸着她的肚子,一臉笑容的說。
一提起孩子,陳鳳英和王秀蘭之間有着說不完的話。
楚月正把弄好的冰粉遞給了陸元寶,聽着嫂子們的對話,神情微微的動了動。
喜歡吃酸的……
梅子……
都說醫者不自醫。
楚月身上的情況,如果放到另外一個人身上,她一定會很快發現,并清楚明白發生了什麼事情。
偏偏是在她自己身上,反而是粗心忽略了。
楚月的手心,無聲在她肚子上輕輕碰了碰。
她懷孕了。
一個小小的生命在她肚子裡,在楚月不知道的時候,無聲無息的逐漸長大。
楚月仔細回想着,她身體第一次出現反常狀況是從什麼時候開始。
好像是……在給陸戰凜做手術之後。
她在走出滿是血腥味的帳篷之後,身體出現了生理性的嘔吐。
當時楚月以為是身體太過疲憊,才會産生了一些狀況,再加上在抗洪救災第一線,那麼多病人在等着她救命,根本沒有時間花在她自己身上。
她的孩子似乎感覺到了這一點,所以在那次嘔吐之後,變得異常安靜,完全“支持”楚月的工作,她再也沒有出現過任何孕期相關的症狀。
從而,也讓楚月自己都忽略了。
如此細細想來,這一個月的時間裡,楚月又做了什麼。
每天高強度的工作,處理疫病治療,又沖進火場裡救人……一樁樁,一件件,說出去如果是發生在一個孕婦身上,都會讓人擔心的抖三抖。
但是楚月在毫無所知的情況下,平平安安度過了這些難關。
直到今天……一切事情結束之後,孩子又開始重新提醒楚月他的存在。
她啊,真是一個笨媽媽。
過了這麼久才發現。
“楚妹子,楚妹子……怎麼了?想什麼你?你趕緊吃。”陳鳳英見楚月一直不說話,把一碗滿滿的冰粉放到楚月手裡,催刺道,“你再不吃,都要被我家大壯搶完了。這東西冰冰冷冷的,沒想到這麼好吃,做起來也簡單,我回家之後試一試,明天接着吃。”
楚月手裡的冰粉放了好多了西瓜,好多紅糖,一看就是甜的。
但是,她的目光落在不遠處的李子上。
酸味的李子吃的人不多,也就王秀蘭吃了一些,還剩下好多。
楚月不動聲色的走過去,往她甜滋滋的冰粉上面,掃上一層酸口的李子果肉。
這下,更好吃了!
她一口酸酸甜甜的冰粉入口,渾身舒暢,每個細胞都在跳躍的開心。