比賽規則和内容全都宣讀完畢,接着就是點名進場。
一号居然是林天一。
之前安茉兒東張西望也沒瞧見林天一在哪。
現在官員一報号,林天一就出現了。
第一個進場,自然成了全場的焦點。
林大廚大腹便便,一雙眯眯眼,油光滿面的,一看就是個經驗老道的大廚形象,得到了熱烈的掌聲。
二号是五福臨的關大廚,關河西。
報到一個進去一個,等到安茉兒進場的時候,場上的掌聲比林天一進場時更為熱烈。
對此次廚藝大賽有所了解的人,大部分是沖着安茉兒來的,畢竟安茉兒太特别了,唯一的女大廚,還是抗疫英雄,被封為東陽鄉君,還是曾經轟動金陵城的莫先生。
誰不想看看安茉兒到底長啥樣,看看安茉兒到底有多厲害。
當然,這裡面不乏想看安茉兒輸的人。
金滿好生羨慕:“安茉兒這麼受歡迎。”
吳小山很驕傲:“我師父肯定是最厲害的。”
香草用力點頭,她也這麼認為。
姜保平笑了笑:“今天這個場子将是安茉兒的。”
“你們大興的廚藝大賽居然還有女人參加?”西陵國的使臣好奇道。
二皇子李承業剛要開口,李承宗搶先道:“我們大興的廚藝大賽厲來是開放的姿态,隻要你自己覺得行,願意來參加,不限男女,隻不過,女子有勇氣來參賽的還是少數。”
“這麼說,這個女人很厲害?”西陵國使臣問道。
“厲不厲害待會兒就見分曉了。”李承業施施然道。
雲瑤和采薇坐在一起,采薇一直心不在焉,到處尋找莫沖的身影。
雲瑤崇拜道:“采薇采薇,你看安茉兒,氣定神閑,從容自若,絲毫不怯場呢!”
換做是她,要在這麼多人面前展示,她肯定吓的腿都軟了。
采薇微微一笑:“她這叫胸有成竹。”
一旁的耶律君保唇邊挂着輕蔑的笑,胸有成竹還是狂妄自大?昨日嘗過她做的菜,似乎也沒什麼了不起的。
也就采薇,當安茉兒是朋友,所以覺得安茉兒厲害。
三百多号人入場,足足花了一炷香時間。
安茉兒的位置在第一排,正好面對着采薇和雲瑤。
雲瑤沖她握拳,給她加油打氣。
安茉兒笑笑。
展開工具包,抽出一把輕巧的菜刀。
又拭了拭菜墩子是否平整,确定沒有問題後,就等着舉辦方發放食材。
很快有官兵擡着籮筐進來,給每人分發一個白蘿蔔。
讓大家确定蘿蔔不空心,有空心的換食材。
這些蘿蔔都是經過精心挑選的,大小長短都差不多。
然後每位參賽者身邊都站着一位官兵,手裡拿着小旗子。
一旦切完,官兵就會舉起小旗子,表示參賽者完成。
這一關的評判标準是厚薄均勻的情況下,看誰切的更薄,薄厚相當難以分出勝負的情況下就看誰的用時更短。
随着一聲鑼響。
場上響起了密集的笃笃笃聲,像是幾百面鼓在輕輕的捶響。
安茉兒刷刷刷地去掉蘿蔔皮,然後左手按住食材,右手持刀,用直切法開始快速的切片。所謂的直切法,是刀身緊貼着左手中指屈起的第一屆指關節,一刀一刀垂直切下,着力點要布滿刀刃前後,力量一緻。
這種切法一般用于質地脆嫩地食材。
“好快……”采薇低呼出聲。
沒想到安茉兒的速度如此之快,她手裡的刀已經快到隻能看到殘影。
遠處圍觀的人是看不到細節,但聽得滿場笃笃笃聲,就覺得很震撼。
大廚就是大廚,這刀工是長年累月練出來的。
安茉兒絲毫不受外界的幹擾,心裡隻有自己的節奏,一氣呵成。
啪……
就在安茉兒放下菜刀的同時,身邊的官兵迅速舉起了菜刀。
第一。
雲瑤興奮地搖着采薇的手臂:“第一第一,安茉兒是第一個完成的。”
兩邊棚子裡的貴賓見到安茉兒的旗子舉起來,有人高興的歡呼,有人低聲咒罵。
紀雲亭開心地和秦钊擊掌慶祝。
不遠處有人嗤鼻:“别高興的太早,不是誰快誰就赢。”
紀雲亭不以為然,到現在這些人還在酸,等會兒被打臉可别怕疼。
李承宗暗松了口氣,他怕有人給安茉兒使絆子,可是親自安排了官兵給安茉兒舉旗,這種關鍵時刻,相差一絲一毫都不可以。
緊接着林天一的旗子也舉了起來。
然後陸陸續續地旗子紛紛舉起。
一旦切完,官兵就會舉起小旗子,表示參賽者完成。
這一關的評判标準是厚薄均勻的情況下,看誰切的更薄,薄厚相當難以分出勝負的情況下就看誰的用時更短。
随着一聲鑼響。
場上響起了密集的笃笃笃聲,像是幾百面鼓在輕輕的捶響。
安茉兒刷刷刷地去掉蘿蔔皮,然後左手按住食材,右手持刀,用直切法開始快速的切片。所謂的直切法,是刀身緊貼着左手中指屈起的第一屆指關節,一刀一刀垂直切下,着力點要布滿刀刃前後,力量一緻。
這種切法一般用于質地脆嫩地食材。
“好快……”采薇低呼出聲。
沒想到安茉兒的速度如此之快,她手裡的刀已經快到隻能看到殘影。
遠處圍觀的人是看不到細節,但聽得滿場笃笃笃聲,就覺得很震撼。
大廚就是大廚,這刀工是長年累月練出來的。
安茉兒絲毫不受外界的幹擾,心裡隻有自己的節奏,一氣呵成。
啪……
就在安茉兒放下菜刀的同時,身邊的官兵迅速舉起了菜刀。
第一。
雲瑤興奮地搖着采薇的手臂:“第一第一,安茉兒是第一個完成的。”
兩邊棚子裡的貴賓見到安茉兒的旗子舉起來,有人高興的歡呼,有人低聲咒罵。
紀雲亭開心地和秦钊擊掌慶祝。
不遠處有人嗤鼻:“别高興的太早,不是誰快誰就赢。”
紀雲亭不以為然,到現在這些人還在酸,等會兒被打臉可别怕疼。
李承宗暗松了口氣,他怕有人給安茉兒使絆子,可是親自安排了官兵給安茉兒舉旗,這種關鍵時刻,相差一絲一毫都不可以。
緊接着林天一的旗子也舉了起來。
然後陸陸續續地旗子紛紛舉起。手機用戶請浏覽閱讀,更優質的閱讀體驗來自愛網。