第207章 麻辣火鍋,究竟啥味?
因此,一時之間,新店開業卻是尴尬起來。
人氣也有,熱鬧也有。
但就因為這家店,給人的感覺太過高大上了,因此大多數人,雖然很想進去嘗嘗,但又不敢上門,隻是因為怕自己高攀不起……
店内,一切準備就緒。
看着外面的人,還在門口張望,林楓也很無奈。
他明白,劉洪上門送禮,對自己這新店開業,算是有利有弊。
有劉洪上門,以後就再也不會有小混混敢來他們這找麻煩了。
但同時,卻也破壞了他苦心營造出的普通、平價的氛圍。
這事怪不得人家劉大人,也不可能把人家劉大人趕走。
開門營業,雖然目标定位是中産消費,但大人物上門,也沒有拒之門外的道理。
“東家,這該怎麼辦啊?”
薛斌吆喝了半天,硬是沒人敢進來嘗試。
劉洪也注意到這尴尬的情景,也趕忙湊過來,小聲說道:“要不下官還是先回去吧,改日再來品嘗。”
劉洪也看出來了,百姓們是畏懼自己。
“不必。”林楓擺了擺手,“劉大人你隻管安心吃飯,如果喜歡,以後就經常來捧場,至于今天的生意……我相信是金子總會發光的!”
見林楓态度堅決,劉洪也不好再說什麼,帶着管家,又回了座位。
他也很期待,這個什麼麻辣火鍋到底是個什麼菜?
麻辣這種新鮮的味道,雖然在龍城已經赫赫有名,但劉洪畢竟是真正的大人物,劉家的家主,平日事情也多,因此他還沒去過香滿樓和福壽樓,也還沒嘗過辣味。
隻是聽說,這種辣味,很特别。
而且麻辣的菜肴很貴!
此刻,劉洪已經做好了狠狠出一把血,多點些菜,盡量多消費些銀子的準備。
結果當他招呼着夥計點菜時,夥計拿出來的菜單,卻讓他傻了眼。
就連他的管家,都是一臉錯愕。
“這、這寫錯了吧?”
管家擡頭,望着夥計:“羊肉五文錢一盤?這也太便宜了吧。”
要知道,羊肉可是稀罕貨!
知道對方身份,夥計也沒有隐瞞當即實話實說道:“是這樣的,我們店的盤子稍小一些,分量也少一些,所以五文錢這個價格雖然,公平合理。”
管家微微點頭。
想象着盤子究竟有多小?
盤子裡的肉究竟有多少?
“哎,管那麼多幹嘛,羊肉先來十盤!”劉洪當即說道。
他就是來多消費的。
不過,看向其他菜價,劉洪的目光依舊怪異。
因為他發現,羊肉竟然是所有菜裡最貴的!
豬腦、鴨腸、百葉、黃喉、毛肚……這些菜,隻要四文。
而各種野菜,竟然隻要兩文錢一盤!
劉洪大緻算了算。
就算店裡的盤子再小,就算自己把這張桌子都點滿了……
怕是連一百文錢都花不到!
相比起大酒樓裡,動辄一個菜就要一兩銀子的價格,這裡簡直便宜的不像話!
當然,劉洪也明白,之所以自己感覺便宜,是因為他不是普通百姓。
對于絕大多數普通百姓來說,這樣豪橫的吃上一頓,也不算便宜。
劉洪也不知道這麻辣火鍋到底是個什麼菜,也不知道那些下水究竟能做出個什麼味兒來。
特别是有些内髒,他原本就是一點也不吃的。
但火鍋店裡,一共就這麼十來樣菜,根本沒什麼好挑選的。
他也沒抱什麼期望,每樣菜都點了兩道,然後就等待了起來。
結果他這邊剛點完菜,一口黃澄澄的銅鍋,就被端了上來。
“這是……”
劉洪目光怪異地問道。
自己是來吃飯的,怎麼直接把鍋端上來了?
夥計趕忙解釋道:“大人,這就是火鍋,火鍋是我們東家發明的一種新吃法,銅鍋下面有炭火,這湯底裡就是我們東家發明的特質火鍋底料,等下菜上來之後,隻需要在湯底裡涮上幾息時間就能享用美味了。”
說着,夥計又端上來一塊木牌兒,上面寫着“羊肉五息”“毛肚二十息”等字樣……看的劉洪一愣一愣的。
劉洪圍觀多年,身在高位,可此刻來到這火鍋店,卻隻感覺自己就像是沒見過世面的土包子一樣,整個人都是懵的。
又讓劉洪沒想到的是,他這邊剛點好菜,還沒一小會兒,一盤盤羊肉、毛肚、黃喉、鴨腸……以及各種洗的碧綠的野菜,就全都端了上來!
他點的着實不少,足足擺滿了一大張桌子。
這麼快?
他從沒見過,上菜這麼快的!
而且,他驚訝的發現,雖然夥計說盤子比較小,盤裡的菜比較少,但實際上盤子的大小和盤裡的菜,都在可以接受的範圍,這菜量着實不少了。
就他們兩個人,這一大桌子,肯定吃不完!
這時,鍋裡的湯底,也已經燒開了鍋,泛着油光的湯底,在銅鍋内咕嘟起來,泛起濃郁的麻辣香味。
劉洪忍不住提鼻子聞了聞,一臉的驚訝。
管家咽了下口水:“大人,這味道好香啊!”
“來,咱們嘗嘗。”
劉洪有些笨拙的,夾起一片羊肉放進翻騰着的火鍋中。
薄薄的羊肉,遇到開水,瞬間就變了顔色。
劉洪原本還擔心,僅僅“五息”的時間,羊肉怕是都不熟,但此刻他放下心來,約麼五息過後,夾起肉片,聞着那特别的濃香,慢慢把肉片兒放進嘴裡。
然後……
他頓時就瞪大了眼睛,險些一口将羊肉吐了出來!
這什麼怪味兒!
而且剛放進嘴裡,嘴巴就一陣生疼,好像被什麼東西咬到了一般。
但店裡隻有他這一桌客人。
又當着林楓的面,哪怕這味道他難以接受,但他還是強忍着,沒有吐出來,咀嚼了兩口,就一口将肉片兒吞了下去。
随即,火辣辣的感覺,就從嗓子眼兒,一直進入到了肚子裡。
有那麼一瞬間,劉洪都懷疑,這菜裡是不是被人下了毒……
這東西,是人吃的嗎?
他拿着筷子,陷入沉思。
但轉瞬間,他竟有種再試試那種味道的沖動。
就好像那種特别的感覺,那種特别的味道,正在呼喚着他。
且這種感覺,越發強烈!