第一百三十二章 談合作
“還有嗎?
”幾句話的工夫,趙老闆一碗面下肚,意猶未盡。
問完才看見盆裡是空的,面吃沒啦。
“娘,洗幾個西紅柿吃一下。
”
“行,等一會啊。
”
唐雲轉身出去,不一會就洗了一籃子的西紅柿進來,順道還抓了把紅辣椒,她知道閨女肯定要拿這兩果子說事。
雖然天冷,但剛吃過辣椒,再生吃西紅柿酸酸甜甜很解膩,除了楚甜,誰都是對這個新鮮果子很滿意。
楚甜是沒得選擇,這兒物資貧瘠,現代稀松平常的蔬菜在這兒都是稀罕物。
“這個叫西紅柿?
剛吃的醬就是它與這個小紅果子?
”
“嗯,小果子叫辣椒,”
趙老闆一手拿着咬了幾口的西紅柿,一手去拿小紅辣椒問楚甜,不怪他好奇,開飯店酒樓的人對于食材天生敏銳。
“呀……”
趙老闆聽說是這兩種果子做的醬,就非常順手的把小辣椒試咬了一口。
又辣倒一個。
“快吃幾口西紅柿,或者喝水。
”
唐雲給他倒了茶水過來,她深受過其害知道被辣的滋味。
唐老和孫子孫女差點忍不住笑。
喝了一大杯水緩過勁來,趙老闆這才尴尬的笑笑,“沒想到小小個的這麼沖。
”
醬和新鮮果都是紅色,姓趙的看不出兩種果的比例。
“唐老爺子,這個醬和果子能不能賣我些?
回去給家人也嘗嘗鮮。
”
唐老指了指小孫女,意思是問她。
看了看老爺子和他大孫子,倆人靜靜的坐着不作聲,小姑娘的娘進進出出忙活。
習慣了家裡以長輩為主,趙老闆隻是很奇怪,這家人竟是一個女娃說了算。
楚甜說了,“暫時不賣,我們帶的不多,明天要送一些到将軍府上,再送些去宏運樓就沒剩下多少了。
不過這兒反正也有多的,你要不嫌棄,全都給你裝上拿回去,大不明天我們要吃再炒就是。
”
提一句将軍府,讓他們知曉一下,并不好糊弄,雖然楚甜不怕,但亂七八糟的事少一樁是一樁。
一聽将軍府,趙老闆又重新審視了在他眼裡奇怪的一家人,本來心裡有幾種彎彎繞繞的,打消了。
聽閨女說要送人,楚娘找來個幹淨罐子,把半盆子醬全給裝上,又裝了十多個西紅柿和辣椒給他帶走。
“不嫌棄不嫌棄,隻是宏運樓他們家有在賣這個菜品嗎?
”
“現在還沒,不過應該很快就會上的。
”
聰明人一聽就懂,這是新出的,要往宏運樓推銷,
趙老闆的聚賓樓和宏運樓是洛州城的兩大酒樓,存在着很大的競争關系。
趙老闆暗暗在僥幸,僥幸自己比宏運樓早一步,他連忙道謝,尋了個借口告辭。
送走了人,唐老回來說道,“這個趙老闆精着呢,必定連夜去找聚賓樓的大老闆他的合夥人品嘗研究了。
”
“精不過我閨女,提一嘴宏運樓,他慌了。
”
“我就說嘛,孫女在就沒有難賣的東西,何況還是好東西,得了,快收拾燒熱水,趕路了幾天,洗洗休息。
”
确實是累極,洗漱完,一家子一睡就是第二天中午。
唐雲早上起來就到後廚去忙活,燒一家人要用的熱水,煮飯,做菜……
楚家宅子的大門,被人在外邊拍門喊門了一個大早上。
在後廚的唐雲沒注意聽。
還是唐老起來去掃前院的落葉才聽見。
“誰啊這是?
院子大也是煩人。
”唐老邊叨叨邊去開門,心想,是要買幾個下人回來才行,看門的,打掃院子的都要。
“老爺子?
又勞煩你親自開門,不好意思了。
”門口是趙老闆,身後還跟着一個肥頭大耳的,一看也是個老闆樣。
“進來吧,趙老闆有事?
”
“咱進去說,進去說。
”
唐老領着兩人進前廳,然後還得走去後廚喊唐雲給沖茶出來,心想這樣不行,一會就要去買個看門的和使喚丫頭,不然住這麼大個院子都不像樣。
“這是唐老爺子,”趙老闆作介紹,“這是我黃哥,聚賓樓就是我倆合夥的。
”
這麼有誠意?
兩個老闆都跟我家來喊門。
“黃老闆,趙老闆,你們這是?
”
“不瞞老爺子,昨晚的醬我們都嘗過,覺得很好,不知能不能談談合作的事?
”黃老闆問。
“我作不得主,這個是我小孫女說的算。
”
“那能不能請楚小姐出來商談?
”經過昨晚談話,對于一個小姑娘,趙老闆不敢輕視。
“我家丫頭還沒起來。
”剛好唐雲泡了茶進來,唐老讓閨女去叫醒小孫女。
老爺子和兩位酒樓老闆也還挺能聊,天南海北聊了小半時辰,楚甜才被親娘侍候好,不情不願的來到前廳。
“黃老闆,趙老闆,你們想怎麼合作?
”楚娘已經把這兩人的情況告訴了楚甜。
“我們想聽聽姑娘的意思。
”黃老闆開口,小姑娘在他眼裡是機靈,但他不太相信半大小姑娘懂生意。
“很簡單,我的醬是階梯價,零售一個價,批發一個價,獨家代理也是一個價。
”
合作的字面意思,就是人家不是光買你的醬,肯定還有其它條件。
楚甜把紙筆拿了來,按斤論價,各種數量和價格詳細寫下來,獨家代理還要代理費。
“我建議是,你們酒樓一天量不大,按零售拿就好,量大,我按批發的價格給你,批發是一個月有個最低銷量,當然,達到批發的量,我這裡也有附贈,代理還是算了,這個錢我還是想留着自己賺。
”
楚甜想過,現在是出來開拓市場鋪路的,先看看村裡哪個是做生意的料,把這攤子扔出去,反正她可不想累,往後,也不想自家人這麼累,坐着收錢就好。
小姑娘一開口,兩個老闆明白了,人家不是會不會談生意,而且是太會了,現在要想的是自己能不能争取得到更多。
“不知按批發還什麼附贈。
”
“贈菜譜,不光是這個醬的吃法,還有這些瓜果的菜譜,保證是你們這兒沒有的。
”
楚甜附贈菜譜,是在為這個新鮮瓜果的銷路鋪墊,往後大面積種植,還是以賣新鮮瓜果為重。
不可能光賣醬,還有許多這裡沒有的新鮮瓜果沒上台面呢。
果然,聚賓樓的兩老闆一聽,來了興趣。
“楚姑娘,你繼續說。
”
“不着急,一會飯菜就好,兩位不妨先試試。
”
必須留下試試,要知道,一個酒樓的生死存亡,很多時候,就一兩個菜決定。