第一百三十五章 試菜遇熟人
“嗯,這才像個樣。
”唐老端坐上位,看着他選回來的人。
一個大漢四個小子外加一對母女全都洗幹淨收拾整齊,正立在廳内聽老太爺訓話。
“我們家是窮苦人家走出來的,明白你們的不易,現在這世道誰又容易呢,我給你們提供吃住穿,每月給你們一兩銀的工錢,當然,幹得好的,還會酌情再加。
我不要求你們玩命給我幹活,但分派給你們的事必須得做好,還有一條,絕對要忠心。
忠心這一條自認做不到的,現在提出來,我送你們出城,給你們準備的衣裳被褥都可帶走,但要是願意留下來的,往後做不到對主家忠心,必須亂棍打死!
”
外公,差不多得了,這吓唬死人呢,楚甜都瞧見那個小姑娘依在她娘身邊發抖,那幾個小子也戰戰兢兢。
“小人嚴四謝老太爺信任,有吃有住已經很好,一兩銀的工錢實在太多。
”
還有人嫌錢多的。
“嗯,你識字嗎?
”
“回老太爺,識得幾個。
”
“好,往後,家裡人的出入馬車和采買交給你管,每日須要的銀錢到夫人那裡支取。
”
嚴四憨憨的傻樂謝過老太爺,這個家不像他之前的主家,但一看就不是虐待下人的主子,心想下半生有着落了。
那個大嬸與她閨女也雙雙跪下,“老太爺,奴婢母女願意留下,從現在起這兒就是我母女的家,我們一定盡心盡力侍候好主子。
”
這就激動哭了?
“行,你倆名字叫啥?
”
“回老太爺,奴婢娘家姓蔡。
”
“奴婢叫青桔。
”
唐老點點頭,“蔡媽子你負責一家子的一日三餐,不懂的夫人會教,青桔,你侍候好小姐就行。
”
剩下四個小子,免責看門房的叫大成,有個識得幾個字的叫大柱,當了大少爺楚向文的小厮,剩下兩人分别侍候家裡的馬匹和灑掃庭院。
幾個人全讓老爺子安排得明明白白。
唐老又叫小孫女把向文和唐雲喊了來。
把家裡的人到的沒到的全都說了一遍。
“向文啊,你趕緊給我寫個楚府的字樣拿去找鋪子刻了裱起來給挂門上,不然都不像個大戶人家。
”
“行啊外公,馬上寫。
”
外公在家說啥就是啥,不能頂撞,要頂撞隻有楚甜可以。
好不容易安排明白,這些人即刻上崗。
唐雲和楚甜的性子很像,有人侍候最是好,楚娘立馬就把廚房交了給蔡媽子,兒子閨女也有人專門侍候,終于輕松了。
這小日子過得如芝麻開花一樣。
“老太爺,聚賓樓的人來請。
”看房門的大成恭恭敬敬的進來通報。
“告訴那人,一會就到。
”
唐老在嚴四的侍候下換了套衣裳,帶上閨女孫兒孫女去聚賓樓試新菜。
黃老闆親自到門口把唐老一家子迎進雅間。
菜還是這些菜,可大廚出品跟唐雲的出品就是不同。
房間内滿滿一桌子的菜,經過大廚的手就是色香味俱全!
這些菜在楚甜眼裡,那就是前世最普通的家常菜,可在這兒就是人人争搶的特色菜品。
因為剛剛進來時候,已經看到訂不到新菜品而大吵大鬧的人。
“你們知不知道?
我們劉大人專門為了宴請徐将軍才找到你們這兒,可新菜品你們說沒有就沒了?
糊弄誰呢,趕緊的給我安排上!
”
“客官,我們訂出去的席面已經做不過來,實在沒辦法再安排,明天,明天一定安排。
”
“我不管,現在就要!
”
“客官……”
賬房掌櫃好聲好氣的賠禮道歉,那位官差不依不饒,眼見就到了撥刀的地步。
楚甜從虛掩的門内看了全程。
“黃老闆,這是菜不夠還是做不出來?
”
“不瞞小姐說,是做不出來,才讓廚師學了幾道菜,而且就隻有一個大廚學會,趕明兒才能再教徒弟,今兒也趕不上了呀。
”
黃老闆親自作陪,和唐老一人一杯,對于這些菜,他是非常滿意,就今晚所見,往後銀子源源不斷,而且别的酒樓暫時還都沒有,等于短期内沒競争對手。
“甜兒,是這個味兒吧,之前你總說我做的菜味不對。
”
“是的,比你做的要好太多。
”
唐雲很不高興閨女說實話,就不能哄哄人?
黃老闆賠着笑臉,“楚夫人做的菜也很好吃,隻是佐料不齊。
”
這話可以,唐雲接受了。
“黃老闆,外面那一撥客人還是得您出面調解一下。
”
那位聚賓樓的掌櫃進來,看來事情他搞不定。
随着掌櫃進來時打開的門,楚甜瞄了眼外邊大堂内還在吵吵的幾位,又來了一人,好像有點眼熟。
“咦?
”聽聲是老劉,楚甜問那位掌櫃,“是姓劉的?
”
“回小姐,是的,聽差役喊他劉大人。
”
“楚小姐認識?
”黃老闆問。
楚甜也不确定,指了指掌櫃,“你讓他過來。
”
“這?
”誰敢呀?
現在的官兵比坐在衙門裡正兒八經的官要難對付多了,一言不合就亮劍,你還不能拿他們怎麼樣,洛州城還得仗着人家守住,不然都得玩完。
“趕緊去。
”黃老闆不怕,人楚家是搭上大将軍這關系呢,一個小官怕啥。
掌櫃隻有硬着頭皮去請人。
老遠就聽見老劉罵了句髒話,但還是随着掌櫃進來。
“老劉大叔!
”
“楚,楚小姑娘,唐老爺子,是你們呀,可真巧。
”
一見是楚甜,老劉想到剛剛還罵了句,面上有點尴尬,然後又沖向文和唐雲還有黃老闆拱手。
掌櫃見這個剛才還嚣張跋扈的人對小姑娘一家的尊敬态度,松了口氣,退出去。
“老劉啊,這位是黃老闆。
”唐老特意給介紹,黃老闆感激得緊。
“劉大人,歡迎照顧聚賓樓的生意,黃某真是感激不盡。
”
“好說,好說。
”
眼睛盯着房間裡的一桌子菜,老劉咽了咽口水,他這官不大,但實權啊,有實權就多外水,所以時常光顧各大酒樓,不是請人就是受人宴請,但今兒聚賓樓推出的新菜,他竟然訂不到。
“老劉大叔,不如坐下一起?
”
“實不相瞞,今晚本是幫徐将軍到這兒訂餐,可聽說新菜品沒得訂了,讓我們吃平常的菜,你說這個事搞得。
”