第329章 安安樂樂囤貨忙
接下來的日子,隻能用一個字形容,忙。
草原上的秋天,是收獲的季節,也是囤貨的季節。
宋舒茜院子裡的蔬菜熟了一批又一批,她帶着福嬸和兩個孩子一起準備過冬物資。
豆角這種可以多次結果的蔬菜,吃不完隻曬成幹。
安安負責摘豆角,福嬸負責清洗,宋舒茜負責焯水和浸泡,樂樂負責晾曬。
形成一個簡單的流水線。
宋舒茜給他們介紹,“這樣焯水2分鐘左右,就可以去掉豆角的那種澀味。
浸泡鹽水15分鐘左右就可以了,泡過的豆角不容易壞。
”
在葫蘆島時,她喜歡曬海鮮,衛建國就做了一個大架子,現在剛好派上用場。
樂樂小心的踩着梯子,将豆角一點點放上去。
用了整整一天,才收拾完這些豆角。
樂樂歡呼,終于弄好了!
可累死他了,這是和訓練不一樣的累。
宋舒茜無情的打破了他的幻想,“咱們今天完成的隻是其中一部分。
等豆角幹曬好,我們就要開始做土豆幹。
媽媽還想做點紅薯幹。
明天咱們一起做番茄醬。
”
樂樂小臉苦哈哈。
這裡的西紅柿特别好吃,酸甜可口。
今年宋舒茜新得了幾株黃色西紅柿的種子,一時好奇,就種的多了些。
咱們都知道,西紅柿也是一種可以多次結果的蔬菜。
這就導緻了,宋家西紅柿泛濫。
如果沒有外人,宋舒茜悄悄收起來,放寶葫蘆裡,就可以了。
但現在家裡有福嬸。
福嬸還是個過日子很仔細的人,平時就比較關注地裡的收成。
宋舒茜根本不敢動用寶葫蘆,所以隻能用最大衆的儲存方式。
次日,一家人早早起來,一起忙乎。
照樣是安安樂樂去摘西紅柿,然後一趟趟運回來。
福嬸在一旁清洗幹淨。
宋舒茜在西紅柿頂端劃十字刀,然後放入熱水中,燙一下,方便去皮。
這時候福嬸這邊也忙完了,再過來将西紅柿切成小塊,是真的小塊,很小的那種。
宋舒茜在鍋中倒油,然後放入蒜末和洋蔥碎,小火煸炒出香味,再放入切好的西紅柿,一直炒,時不時用鏟子壓一壓,總之就是弄的越碎越好。
之後加入糖和鹽,小火慢慢熬。
一直到番茄湯汁變得粘稠,然後加入檸檬汁。
最後放入幹淨的罐頭瓶子裡,确保裡面沒有氣泡。
冷卻後将瓶子放入蒸鍋中,再蒸20分鐘。
這樣做出來的番茄醬能吃很久。
冬天用這個做番茄湯,非常好喝。
吃飯時加一點也可以調味。
就這麼整整忙了一個星期,蒜茄子、酸菜、各種鹹菜、糖蒜、菜幹……都準備好。
安安樂樂癱在炕上,完全不願意動。
宋舒茜覺得好笑,“我們家活力無限的小少年怎麼蔫吧了?
”
安安主動過來,靠着她,說,“媽媽,你辛苦了”。
樂樂也說,“以後家裡的活兒,我們和媽媽一起幹。
”
他們兩個也是最近才知道,媽媽在家需要幹這麼多活兒。
以前家裡沒有福嬸,都是媽媽一個人準備的,得多累呀。
他們實在太不應該了。
在家幹活也沒耽誤他們兩個按時上課,安安樂樂也是這時候才注意到,很多同學十幾歲了,還讓媽媽幫忙洗衣服。
安安默默将這些人劃出自己的交友名單。
一次勞動,讓兩個小少年決定,以後他們兩個要多幫着媽媽幹活。
宋舒茜聽到兩個兒子的話,滿心感動,她的崽崽們真的很棒。
決定要更全面的培養兩個孩子。
這也算是美好的誤會吧。
但結果皆大歡喜。
不是嗎?
這天,安安樂樂帶回來一個消息,“媽媽,吉日嘎拉說他太姥家要開那達慕,我們可以去參加嗎?
”
“那達慕?
”
在草原生活了兩年,宋舒茜自然知道那達慕是什麼。
她很感興趣,想去看看。
“有說有什麼要求嗎?
媽媽也想去看看。
”
“吉日嘎拉說,有摔跤、賽馬和投布魯,晚上有篝火晚會,周圍人會聚在一起載歌載舞。
”
說這些安安兩眼亮晶晶,滿臉寫着向往。
“你們和他确認一下有什麼注意事項。
安安的蒙語已經可以簡單交流了,去了盡量用蒙語和大家溝通,既表達親近拉近關系,又能鍛煉你的口語。
”
安安重重點頭。
他很喜歡蒙語,為了讓他學習,爸爸幫忙找了幾個軍人叔叔一起教他。
他還是媽媽的蒙語老師。
現在在家,安安和媽媽想說悄悄話,就用蒙語。
爸爸和弟弟聽不懂。
宋舒茜從寶葫蘆中收拾出布料,準備給兩個孩子做兩件參加那達慕的衣服。
薩仁過來時,就看到她又在做衣服。
在她的手下,縫紉機像是有了生命。
“這是在做什麼?
”
“我正想着去找你呢。
倆孩子說你姥姥家有那達慕,他們想去參加,我給他們準備衣服呢。
你快幫我看看,有沒有什麼需要忌諱的地方。
”
薩仁幫着提了幾個建議,讓衣服更适合騎馬穿。
“我過來找你也是因為這個。
你要不要去?
很好玩兒的。
”
“挺想去的,就是悅悅和陽陽晚上見不到我,會鬧。
”
“帶着他們一起呗,他們現在也能外出了,晚上就住我姥家的氈房裡。
”
宋舒茜有點猶豫,實在是她接受的教育,不允許她夜不歸宿。
“還有段時間,看看衛建國能不能回來吧。
不怕你笑話,他不在,我自己不敢帶着兩個小的出門。
安安樂樂遇到壞人,有自保之力。
小的實在太小了。
”
薩仁不是很理解,但尊重。
又去找了甜甜,邀請她過去參加。
意外的甜甜也說要等劉新國回來。
太意外了,她們都是很有思想的姑娘,卻在這事兒上意外的守規矩。
如果宋舒茜知道她怎麼想,一定會說,尊重是相互的。
如果她這麼做了衛建國一定會擔心,而且他除了出任務,從來沒有夜不歸宿。
己所不欲勿施于人,宋舒茜不會在這種事兒上雙标。
去不去那達慕還沒确定,她們又得到一個好消息,四九城文工團要來慰問演出。