姜初月應了一聲後就趕緊拉著小草往竈房間趕,大翠捂著右眼一臉嫉妒的瞪著她們的背影。
姜初月自然沒有注意到,她現在心中正在盤算呢。
平時聽過水桶叔說過早食做的都是那老三樣。
粥,饅頭和鹹菜。
姜初月想以後早食也參與制作,那就得做出來花樣來。
做出的花樣讓那些頭兒們以後都想要吃她做的早食!
這樣,她和小草也就有早食吃了。
到了竈房後,姜初月先帶著小草去看住在竈房隔壁的水桶叔。
他病了,這個時候有人關心心裡會好受點兒。
也不是她聖母,隻是覺得她來竈房做活計這些日子,水桶叔對她挺好的,她要帶吃的給小草的時候也都是裝著沒看見。
就是昨晚她要帶飯糰,水桶叔也同意了的。
「水桶叔你哪裡不舒服?」姜初月見水桶叔正翻了一個身,趕緊問他。
船上的光線不好,加上天也未大亮,姜初月也看不到水桶叔臉上的氣色如何。
水桶叔見她過來了,忙欠身坐起來,聲音帶裡帶著衰弱,「人老了,病來如山倒啰!我躺一躺就好,姜丫頭別擔心我這個老頭子了,快些去給頭兒們做早食去罷!」
姜初月安撫了他幾句,接著又吩咐小草去燒水,片刻後給水桶叔倒了一碗溫水,姜初月親自接過來端到水桶叔嘴邊,勸道:「這船上缺醫少葯的,病了全靠自己硬抗,水桶叔你要多喝熱水!」
水桶叔見她語氣真誠,心裡一暖,伸手接過了姜初月端到他嘴邊的那碗水,扯起一絲笑意,點頭答應了,「好,聽姜丫頭的,我多喝水!」
「水桶叔你知道最近的港口還有多少天才能到嗎?」姜初月想了想又補了一句,「你要是躺幾日就好了還好,要是加重了,那還是得請大夫看診開藥啊!」。
水桶叔聽著也沒有多想,隻當姜初月是關心他的身體,當然姜初月也確實有這個擔心。
這船上的環境太差,太潮太濕,水桶叔的年紀也大了,不病還好,這一病也許就是一病不起了。
「離新的港口還有十幾日的路程吧,不過姜丫頭啊,我是什麼人吶?一個船上的糟老頭子夥夫罷了,你當我有那麼大的臉面,還能讓這船上的頭兒們停靠港口為我請大夫看診問葯啊?他們停靠港口一來是接新的人,二來是補充食材淡水這些補給的……咳咳!」
這番自嘲的話讓姜初月皺了皺眉頭,道:「那到時候怎麼也不能瞧著你病了不起吧?」
「丫頭啊,你有心了,但這些事情你就別操心了。還是趕緊去做早食吧,晚了那邊又要罵人了。」水桶叔語氣無奈。
「那你好好躺著,早食有我呢。」姜初月隻好先去做早食。
先是洗米煮粥,這個簡單。
發麵昨晚就準備好了,姜初月隻需要拿出麵粉和面。
面好了後,她隻拿出一部分來蒸了饅頭,還打算做一鍋腌豆角包子。
豆角切碎再加上一些剁碎的腌肥肉,鹽都不用加了,稍微炒一下再打入一個雞蛋到豆角餡兒裡就直接上手包了。
包子包好後就上蒸屜蒸,這些打下手的活計都是小草幫著做。
還有一些面姜初月打算拉成麵條,切成寬面,然後大火燒開水,放入麵條先煮熟。
麵條煮熟後撈出備用,然後又讓小草燒開兩大碗腌肥肉熬出來的油,她再切了些幹蒜和幹紅辣椒放到了油鍋裡,散發出蒜香後,她馬上拿一個乾淨的大木盆過來。
將麵條全部倒入大木盆裡,然後再將鍋裡的和著幹蒜和幹辣椒的熱油舀出倒在了麵條上。
誘人的香味激發出來,發出滋滋的動聽聲音。
這是屬於美食激發出來的特有的動聽聲音,這姜初月最喜歡的一道麵食。
油潑面。
船上的食材和配料有限,她這個做的還不是正宗的,但她知道應付船上那些人完全是夠了。
香味散發出來後,小草忍不住連連呼吸,以壓制她的饞意。
就連躺在隔壁床上的水桶叔都忍不住喊姜初月,姜初月答應了後,水桶叔就問她,「姜丫頭,你這是又做了好吃的了?」
姜初月笑著應了一聲,接著手不停的拿出一塊大些的鹽巴拍碎,將拍碎的粉鹽粒撒到油潑面裡。然後拿出筷子攪拌。
其實她可以之前在煮麵的時候就放鹽巴的,但那樣油潑面的賣相就太好了。
她寧願後面再撒入鹽巴粉攪拌一下,賣相不那麼好,總能免掉一些麻煩。
不過水桶叔問了,想來是餓了,病了還有胃口吃東西那就還好。
但這油潑面重油重辣,不適合病人吃,姜初月就對水桶叔說道:「水桶叔等會粥好了我讓小草給你盛粥喝,再給你兩個豆角餡兒的包子,我現在做的是油潑面,不適合你吃!等你好了,我再給你做。」
水桶叔知道姜初月是為了他好,就算再饞口,也隻能委屈的應了。
等姜初月油潑面做好了後,粥也熬好了。
她先讓小草給水桶叔盛了粥拿了兩個豆角餡兒的包子。
水桶叔又從床上探起身子說道:「姜丫頭,按照船上的規矩,做飯食的用了大力氣活……做一餐就有一餐飯,你和小草丫頭也吃上吧,這個合規矩的!」
姜初月聽了水桶叔的話,心情都美妙了很多,對一臉驚喜的小草眨了眨眼,低聲道:「你拿饅頭吃,多吃幾個無妨,我做的這油潑面和包子他們肯定喜歡,饅頭估計還能剩。還有粥,你也喝上一碗!」
她還要炒一個腌蘿蔔給那些人做小菜。
這要是水桶叔以前,這腌蘿蔔直接從腌菜的大缸裡拿出來就直接切了裝盤子裡,根本不會再炒一遍。
姜初月卻還拿了一塊夾精夾肥的腌肉過來,切成肉丁先放鍋裡熬出了肥肉的豬油,然後將切好的腌蘿蔔絲倒入鍋裡翻炒。
她這邊還沒有炒好腌蘿蔔,竈房門外就傳來一聲粗狂的聲音,「老水桶,今兒早上的早食還沒有好嗎?不是說讓那小廚娘今兒來接替你做早食的嗎?怎地如此墨跡?」。