第58章 兩個黃橙橙的大餃子
南笙正思索沈銳受傷的那顆釘子的由頭。
林榮和關冬挺過來了,「南先生,你有事去忙吧!我們兩人就可以了。」
「我是有事,吃了飯去鎮上,等把那吊瓶拔下來才可以。他現在能喝少許白水,別喝茶水,身體不能動。
等晚上我過來再把他搬到床上。所以,要看好他。別睡毛了,翻身掉地上。」
「知道了,南先生。」
「還有,中午你倆去大食堂把菜飯打回來,輪流吃。看護他時,也可以一人看著,另一個人看書學習或休息。
你們兩個的工錢照發,別推辭。」
關冬挺立刻反對了,「不是,南先生,這樣可不行啊!」
「是啊!南先生,我們不要工錢,我倆自願照顧沈大夫。」兩人極力反對。
「就這麼定了,我知道你倆對沈大夫好。
但,是我提議讓你們來的,我和沈大夫還有其他打算,早晚你們會明白的,不要再爭論了。」
南笙看一眼吊瓶,走過去,拔掉,收到藥箱裡。
「你們的學業不用怕,有時間我會給你們講解的。而且,沈大夫懂我講的課,我把教程給他,他也可以輔導你倆,放心吧!」
「南先生,我們不擔心,不是還有弟弟妹妹嗎?讓他們來給我倆講講就行。」
南笙尋思一下,「也對,這辦法好,給你們講述一遍,也是複習一遍。不錯,這樣甚好。那我就不管你們兩個了。」
「南公子你那麼忙,別操這份心了。」
「好吧,就這麼著。」
南笙鬆開按壓沈銳打吊瓶子針眼的手,不出血。
「你們一定要看好他,別讓傷口開裂,再出血。還有那個釘子留著,告訴沈大夫別扔了,我有用。」
「好的,南公子慢走。」
出了門吩咐二黃回去木屋,挺累的得去外婆屋裡躺會兒。上完課後還要去趟鎮子。
她是屬陀螺的。
早上,金木炎來時,她告訴金木炎,下午過去。
躺了半個小時,要睡著了。起來,不能睡。
走出院子,向山的方向吹了哨音,不久紅羽飛來,把小艾也帶來了。
「紅羽,真聰明,來,把小艾給我。」南笙接過小艾,剛要送屋裡。
聽見小晴兒喊到,「大哥哥,我聽見你喊小艾了。小艾,小艾,我都想你了。」伸手去抱小艾,放進專用的筐裡。
「祖母,祖母,小艾來了,有什麼好吃的嗎?我要喂它。」
「有,有,祖母給你肉肉,切小塊,它太小了。」
「嗯吶,它都沒有我大呢。」小小的人站在那裡一本正經地點著頭。看的南笙都想笑。
南笙怕外婆今天做飯少不夠吃,囑咐外婆,關冬挺兩人中午飯的事,多做些飯菜。別來打飯時沒吃的了。
她又去大舅媽那屋。今天都休息,隻有四個木匠師傅吃午飯,用不上她幫廚。
「呀!你們都編那麼多手工飾品。」南笙高興壞了,嘴上說並著手語一起比劃。
接下來就是她要做的事情,她真得尋個鋪子賣東西了。
玻璃房裡的東西很多可以拆了包裝,改用這個世界的包法,重新包裝上架銷售。隻是派誰去看店呢,人手太少了,能用的也少,太難了。
真的是萬事開頭難啊!一點兒不假。
「是啊!這個越做越上癮,不想停下來。」陳平手邊比劃嘴裡邊「嗚哇」聲。
「你有感覺了嗎?嗓子,好像聲帶有顫動聲。耳朵怎樣?」
「耳朵有時有「嗡嗡」聲,不太長,一陣一陣的。」
「那就好,一點點就有感覺,不著急,你這樣的情況已經很好了,不是天生的聾啞,隻是因病延誤了醫治。」
南笙耐心地和大舅媽比劃著聊了一會兒,去外婆那屋,見沒人,「?」閃進玻璃房。
先看看這裡有些什麼可以拿出來賣。開店總得有貨品,還是這世界沒有的東西。
南笙拿出幾塊肥皂,香皂,洗髮水,護手霜,和男女通用的護膚乳。
好幾斤的雜拌糖。都是戰友送的,南笙給混一起。走出屋子。
「笙笙,吃飯了,我正要進屋喊你呢。」秦氏看她出來了。
南笙:差點被外婆發現。
「噢,您等一下,給您看點兒東西。」
又進屋裡,手裡多了個大布包,是她們沒見過的。
「這個黃色的是肥皂,洗衣服用的;這個蛋清色的是香皂,洗臉用的。你們一人一塊。」分別拿了三塊出來。
張翠翠拿起一塊,聞了聞,「真好聞,香香的。這個黃的不好聞,發腥,不過洗衣服的話可以。」
秦氏也拿了聞起來,「哎呦,這可是好東西,稀罕貨。有錢人家也沒有吧?」她知道南笙的東西來源。
「要是賣的話你們給定個價?」南笙徵求大家的意見,她不懂這個世界的貨物價錢,原主林丫楠也是根本沒買過什麼東西。
整個一無知村姑。要不高繼輝怎麼就懷疑加不確定呢?反覆試探才相認。
他今天知道南笙給沈大夫醫病,才沒來打攪南笙。
「不能賤賣了,和豬肉比較,怎麼不得半斤肉錢?」秦氏開口先說。
「您老可別這麼財迷,貴了百姓買不起。有錢人就那麼幾個,我怎麼賺錢?」
「也對哈!那就四塊肥皂頂上一斤豬肉?」
「娘,豬肉的價錢也是不一樣的,您別這麼比較。」張翠翠把婆婆的思路拉出來,她都掉進豬肉堆裡了。
三人一同看向南笙,「肥皂大,三文一塊。香皂小,兩文一塊,讓每個女人都香一香。」南笙做出最後的決定。
「我家笙笙真是心善啊!你的東西,你說了算,我們隻是參考意見而已。」
秦氏也沒有做過買賣,一個鄉下的老婦人,沒什麼見識,更不識文斷字的,但做事情看問題,卻是從不跋扈、倚老賣老,很是通透明理。
所以,她的兩個兒媳婦很是順心,也更孝順敬重她。沒有受到來自婆婆的氣和責難,是多麼少見。
但是,秦氏卻在大女兒鄭香的事上,沒周全,是她永遠的痛~她也無處可訴。
南笙笑笑不說話。這些東西她隨便拿,那就是個大倉庫。還有其他的應有盡有……
「你們再把這些都用一下試試,翠翠你的臉先別用,等好了以後。還有糖果,白糖,紅糖,冰糖……」
洗化用品和吃的,南笙都堆在大飯桌上。
「下午都想想它們的價錢,給我個參考。」
南笙帶著紅羽,二黃趕著馬車去鎮子,順路看看沈銳。沒有不良反應,一切正常。
直奔聚鑫酒樓而去。
此時京城。高呈祥家裡。
吃了糖醋排骨和軟炸肉之後,哎呀!撐著了。
「那聚鑫酒樓沒說哪天上新品菜啊?」好吃,自然是惦記著下一個。
「回王爺,說是臨近月末那幾天,沒確定。那位出菜品的大師傅不常來聚鑫酒樓的總店。」買菜的隨從打聽的挺詳細。
「是這樣啊!那就多派個人在那裡盯著,有什麼新鮮的吃食新品就買回來。
明天再去定這兩道菜,再吃一次。」
「是,王爺,屬下這就去吩咐人。」
還別說,真讓他等到了。
今日早上,金木炎吃了韭菜盒子,就帶了方子回來。
也沒寫,就口述一下,他又立馬口述給大廚蔡頂義。
這不,剛開始吃了,怎麼味道不那麼鮮呢?「大哥,你可來了,我讓大廚做那盒子,怎麼就沒你做的好吃啊!菜不爽脆,味不鮮美。面的口感不一樣,差哪呢?」
南笙翻著個大眼睛,露著白眼仁,嘲諷著金木炎,「你個吃貨,回來就做了?」
「我不是沒吃夠嗎?也想讓他們都嘗嘗,看能不能售賣。」
得,老鼠的兒子會打洞。合著他還存了這心思。
「還有嗎?拿個我嘗嘗。」
金木炎心說:我特意給你留著,就是來吃了做比較的。我就知道,大哥是刀子嘴豆腐心啊!
「好唻,我叫大廚。」沒形象了,一路小跑去後廚,沖裡邊喊,
「蔡師傅,蔡師傅,快快,我哥來了,讓他嘗一個。」
「好,好,就來。二全,看著鍋裡的肉。」大廚也是激動。
蔡頂義用小盤裝了兩個韭菜盒子,來到大廳。此時,也有在吃飯的食客。
看到大廚出來了,手裡端著小盤,裡面放了兩個黃橙橙的大餃子。
立刻就有食客問了,「蔡大廚,你這又是什麼吃食?有新品種了嗎?我們何時能品嘗到?」
蔡頂義沒想,直截了當,「明天早上。」
「你可說定了,別誆我啊!」蔡頂義沒再理會他,來到南笙面前,如果沒人,她就在這說了。
又有食客剛和他說話,她就示意去樓上說。
幾人來到金木炎的房間,南笙坐下來,嘗了一口韭菜盒子。
「餡兒是不是包著包著變軟,下湯了?」
「南師傅你可太神了?你又沒看見。」
蔡頂義都想拉著南笙的雙手搖一搖,快告訴我原因吧。
他是個好學生!求賜教。
南笙故意抻著他,愣是把一個韭菜盒子吃出了大餐的感覺。
端坐在那裡,細嚼慢咽的~
「把這個送給剛和你說話的先生,就說少東家讓他品嘗的。」蔡頂義接過小盤子。
心裡卻犯嘀咕:南師傅什麼意思?難道是沒到贈送菜譜的日子,他不會說?嗯,肯定是這樣的。好吧,再等等。他反而平靜了許多。
剛要轉身下樓,「如你所願,明日早上可做早餐出售。
餡料調兩種:一種是韭菜雞蛋河蝦;另一種是韭菜豬肉河蝦。豬肉是煮熟的三肥七瘦,滿足不同的食客需求。
吃不了多少天了,過些日子韭菜老了口感不好別做了。」
「謝謝南師傅。那你說說我究竟是哪裡不對?」特謙虛謹慎的樣子。
南笙抿嘴笑,擡眼瞅著他,「蔡大廚,你家不用韭菜包餃子吃嗎?」
「包過,但很少包,不年不節的,就現在,是吃的季節。用豬肉和它做,不放河蝦,那東西貴呀!」
南笙忽然明白了,生肉吸水,下湯也不會太多。再說了家裡做的那點兒吃食,一會兒功夫就做得了,韭菜想出水,沒那機會。
於是,南笙和他說了操作手法……
「噢~對對對。我怎麼沒想到呢?還有那面是這樣和的~」
南笙看他懊惱的心境,和對廚藝如此著迷的程度,心裡感嘆,他是真的廚癡!
我這就會點兒家常菜。我要是真正的廚師,會做大餐那種,還不得讓他纏磨上?
哎!不管怎樣,人家有愛好。我呢?是何癡?~