第304章 火鍋店被抄襲
方四嘆氣道:
「東家,咱們火鍋鋪子自開業這三個多月,近四個月,生意日日都十分紅火。
不能說日進鬥金,一個月的純利卻都是極為可觀的!
都在一萬兩以上!
旁人雖不知具體數額,但瞧著咱們鋪子裡,日日的人滿為患,便知生意多好!
這便引得不少人眼紅嫉妒,有的編排咱們食材不幹凈,有的說咱們掛羊頭賣狗肉。
諸如此類的言論,這些咱們都可以自證,身正不怕影子斜,這算不得什麼。
可屬下近些日子,卻發現竟連續數日,每日收入竟少了三成!
細查之下,才得知,京中南城,竟也開了一家火鍋店!
那火鍋鋪子,價錢比咱們要低上許多。
很多食客,便去了那頭兒。
如此一來,咱們鋪子的生意,便出現了如此嚴重的下滑。
屬下真擔心,若時日久了,咱們鋪子的生意,又該如何呢?」
司槿星聽了這話,才明白,這是有人想分火鍋市場的一杯羹呀!
她問道:
「那火鍋鋪子,你可去瞧過?食客多嗎?火鍋湯底如何?口味怎樣?」
方四點點頭說道:
「屬下一得知此事,便去了那鋪子。
還特地點了菜,吃了一頓。
若說口味,照咱們比,指定是差遠的!
卻又比一般的水煮菜,要好吃些,若是那些個沒吃過咱家鍋子的,定還覺得不錯。
還有他那蘸料,隱隱帶著一絲絲苦。
葷菜嘛,量較小些。
食客,倒是不少。
畢竟在那鋪子吃一頓,要比咱家便宜不少,一般的老百姓都能吃的起。」
司槿星聳了聳肩,說道:
「方叔,這不就是了?
如今鋪子裡流失的都是小客戶,他們是哪裡便宜便去哪裡,不追求品質的食客。
你莫不如回去查看下會員增新,與會員來店頻次是否變低,又變低了多少。
不要看到別人家抄襲咱們火鍋,就暗生悶氣。
這吃食,明眼人都能看的出食材,避免不了被人研究照抄。
再有能耐些的,帶著廚子來嘗嘗味兒,回去便能寫出個配料單子!
可咱們這鍋湯,看上去簡單,可實則上,這哪裡是他們能偷師的?
咱們再回到,方才說的那些個不追求品質的食客身上。
他們手上餘錢本就不多,若他們能去那鋪子中吃個低配版火鍋,也算是解了饞,倒也算不得什麼壞事。
最重要的,咱們鋪子裡的食客,大多都非富即貴,他們看中的是什麼?」
方四微微一怔,說道:「顏面?」
司槿星點頭,說道:
「是的,面子。在他們發現,那家鋪子的火鍋,隻是個假冒的,自然就會回來。
畢竟,他們的身份在那兒擺著呢。」
方四聽著自家小東家的解說,困擾了他多日的忐忑與不安,竟是奇迹般的消散了去。
他不由想起裴輕竹北上前,曾與自己說過的一句話:
「相信東家,她遠比咱們想象的更聰慧,更有遠見!」
他今日才知,東家小小年紀,看問題的角度竟如此清奇,實在叫人佩服!
他點頭說道:
「東家說的是,隻要食客去了那家鋪子,兩家口味高下立見。
相信那些會員食客,自是分的清,哪家鋪子更值得去!」
司槿星見方四不再糾結此事,才問道:
「方才瞧見那寒嵐長公主,似乎對咱們鋪子很是熟悉。
你可記得,從她進京,她來過鋪子幾次?」
方四微微一思忖,說道:
「連上今日,應是來過三次了。」
他見自家小東家對此事感興趣,便將這三次見到的,都細細說來。
司槿星聽來聽去,除了今日那寒嵐公主與葉宛兒相約見面。
其他兩次,似乎都沒有什麼異樣,倒真像隻是過來吃個飯而已。
葉宛兒......
當年,葉老太傅先後教導崇德帝與如今的太子多年,在朝堂上,的確能說得上話。
可如今,他年事已高,甚少上朝。
而葉宛兒的父親,葉常青,卻是個實打實的讀書人。
如今在翰林院任職,負責修編國史,草擬典禮文書等事宜。
她很是懷疑,葉宛兒與這寒嵐長公主見面,葉家是否知曉?
她二人見面,又是所為何事?
司槿星左思右想,也沒想出個所以然。
卻在雅間門外,聽得青蟬低聲稟報道:
「王妃,那寒嵐公主,不僅給葉宛兒下了帖子。
她還給左都禦史何大人家的小姐,雷淩大將軍家,丞相府劉家,京兆府尹朱大人家等,都下了帖子。
隻是,今日來應約的,隻有葉宛兒一個。」
司槿星不由皺眉,道:「她是想做什麼?這樣名目張黨拉幫結夥?」
青蟬回道:「隻說是,她對京中不熟,想與京中高門千金,做個朋友。
此事,宮裡是點了頭的。」
如此說來,她們的見面,便是在眾目睽睽之下的。
那葉宛兒,倒真是個有膽子的!
待到司槿星回到雅間,眾人也都吃飽了,一個個兒捂著肚子說撐得慌。
一行人便下了一樓,往門外走去。
卻聽得身後的宋馨兒,忽的哎喲一聲。
司槿星回頭去看,便見一綠衣女子,正一臉鄙夷的瞪著摔倒在地的宋馨兒。
綠竹上前將宋馨兒扶起,沖那綠衣女子說道:
「你走路沒長眼?擠什麼擠!看不見我們是一道的?」
綠竹如今也是個有脾氣的,卻不想那綠衣女子竟是不帶怕的。
她雙臂抱拳,不無嘲諷的說道:
「一碰就倒,真是沒用!
她走路慢慢騰騰,擋了我的路,怎麼,你這會兒倒是不分青紅皂白,沖我叫喊?
我告訴你,耽擱了我家主子上馬車,我叫你吃不了兜著走!」
有些生硬的龍吟話一出口,司槿星便朝那人身後看去!
果見,一抹紫色,正朝這邊大步而來!