第79章小姑娘銀票哪兒來的

　　宋晨知道用不著她出主意了。

　　不過她倒是好奇，崔掌櫃拿到的那個紙條是誰寫的。

　　正準備離開，就看到六味齋的鐘掌櫃端著一個盤子過來了，上面放著幾塊點心，待他走近了，才看清盤子裡裝著的都是大福。

　　各種口味都有。

　　「宋姑娘可真是見外呢，來了鎮上都不去我那裡坐坐，要不是鋪子裡的一個夥計來茶樓送點心看見姑娘了，我都還不知道。」

　　鍾掌櫃頗有些埋怨的意思。

　　「這是店裡新出的幾種口味的大福，我上次瞧著宋姑娘喜歡，今天專門送點過來給你嘗嘗。」

　　看著面前盤子裡的點心，還真是有些饞。

　　「鍾掌櫃可真是懂我啊，正巧饞得很，多謝了。」宋晨一點都不客氣，捏著一塊就往嘴裡送。

　　這裡的人吃點心應該都喜歡甜重的，宋晨覺得稍微有些膩，不過吃完再配上一口茶水，正好。

　　「六味齋不愧是大戎最好的點心鋪子，這大福做的還真是不輸呢。」

　　除了稍微甜了些之外，宋晨覺得跟現在吃的差不了多少。

　　得到宋晨的誇獎，鍾掌櫃自然是高興的，「都是我們東家自己先試著做的，隻有他能做成功的口味才會讓下面的鋪子去做。」

　　「你們每個鋪子售賣的點心都是每個鋪子自己的師傅做出來的嗎？」宋晨聽鍾掌櫃是這個意思。

　　鍾掌櫃點點頭，「每個鋪子都有師傅，按照東家給的方子做點心，不過每個鋪子裡的師傅都是簽了賣身契的，所以不擔心方子會流出去。」

　　方子就是財神，所以接觸方子的人都必須是自己人。

　　這一點宋晨自然明白，隻是每個人對事物的感知都不一樣，這樣一來的話，不是每一家六味齋賣出去的點心味道都有不同？

　　這要是放在現代，品牌就會被質疑。

　　不過宋晨點點頭沒再多說，畢竟時代差得太遠了。

　　「鍾掌櫃帶了紙嗎？」宋晨吃飽喝足，算著時間也是差不多了。

　　別人辛苦給她送點心，她也不能沒有什麼表示，不然豈不是太不懂事了？

　　倒是鍾掌櫃被她問懵了，「宋姑娘要紙作何？」

　　「給你寫方子啊，你們東家沒同你說嗎？往後我隔一段時間會給你們提供一個方子，在你們六味齋拿分成。」

　　鍾掌櫃當然知道，「宋姑娘現在就給嗎？」

　　他以為還沒這麼快的，大福現在都還賣得正好呢。

　　「嗯，擇日不如撞日，我先把方子寫下來，你們東家自己去鑽研還需要時間，然後師傅們學習也還需要時間，一來二來的差不多也要大半個月。」

　　做點心不比其他的，有的人就是照著配方做都不見得能做得出來，尤其是像六味齋這種是大量去做，比例把握更要不停的去嘗試，才能做成最好的。

　　宋晨幫他們考慮得這麼周到，鍾掌櫃自然是喜笑顏開，「宋姑娘你稍等，我這就去取紙過來。」

　　說完鍾掌櫃一溜煙兒的就跑了。

　　宋晨看著空空的盤子，仔細思索著自己還想吃什麼，就先寫什麼方子出來。

　　鍾掌櫃去得很快，來得也很快，全程都是笑眯眯的樣子，弄得茶樓的掌櫃的都看了他好幾眼。

　　「我說老鍾，你這是撿到銀子了，這麼高興。」

　　鍾掌櫃笑得更歡了，「那還真不是，我這事，比撿到銀子還好。」

　　「什麼能好得過銀子？」

　　鍾掌櫃但笑不語。

　　把紙送到宋晨這邊，又叫了壺好茶，鍾掌櫃便坐在一旁安靜地等著宋晨。

　　宋晨從身上拿出一個黑布做的袋子，裡面裝的是她自製的炭筆，毛筆字她也不打算練了，她沒這個耐心。

　　每次想起自己用毛筆寫過的那些字，宋晨就嫌棄自己。

　　炭筆拿在手上寫得飛快，一盞茶的功夫宋晨就把新的點心方子寫出來了，這次她寫的方子裡面有些配料比較難找，也是蘇則他們都沒接觸過的，所以她寫得更詳細了一些。

　　鍾掌櫃拿到方子，也是眉頭緊皺。

　　「宋姑娘，你這上面寫的有些東西，我是聽都沒聽過呢。」

　　宋晨不意外，「你先拿給蘇則，看看他怎麼說。」

　　實在是不行的話，她就去空間裡弄。

　　鍾掌櫃小心翼翼的把方子收好，「嗯，好，我先拿給東家看看，不過要過幾日，東家臨時有事回京了。」

　　「反正也不著急，大福如此受顧客的喜愛，能多撐一段時間。」

　　「這倒也是，現在好多客人進店都是一定要帶一份大福回去，我原以為這樣其他的點心就不好賣了，結果恰恰相反，其他的點心也跟著賣得更好了，其他店好像也是如此。」

　　這麼好的事，讓店裡的夥計每天都開心不已。

　　因為自從賣了大福開始，東家給每家店的每個夥計的工錢都漲了一成。

　　宋晨但笑不語。

　　鍾掌櫃說這個情況其實是必然的結果，以前賣百香果醬的時候他明白，這會兒倒是糊塗了。

　　其實大福和百香果醬是一樣的，一方面為店鋪帶來了流量，一方面又拉動了消費。

　　能進六味齋的十個八個是不差錢的，來一趟自然是不可能隻帶一盒大福就走的，但是這八個人裡面最少有一半卻又是沖著大福去的。

　　喝了一杯鍾掌櫃點的茶，味道果然比她自己叫的要好得多。

　　喝茶嘛，在古代從來都是富人的專屬消遣，動輒幾兩十幾兩一壺，她捨不得。

　　「鍾掌櫃還要坐嗎？」已經到了晌午，宋晨還有其他的事情要辦。

　　「不坐了，今日也趕巧，不如我請宋姑娘一起吃個飯？」鍾掌櫃又拿到一個方子，高興得緊。

　　以前還覺得自己來重雲鎮當掌櫃是被流放了，卻不想遇到一個宋晨，這簡直就是在給他鍍金，往後他可以直接去上京了。

　　「吃飯我可是真的吃不下去了，鍾掌櫃的好意我心領了，我還有事，就不打擾鍾掌櫃了。」

　　剛剛吃完那麼多的大福，又喝了茶，宋晨撐得很。

　　鍾掌櫃知道宋晨不是那種扭捏的人，當下也沒有勉強。

　　不過等到他去茶樓結賬的時候，才知道宋晨已經把茶錢給了。

　　「那姑娘什麼來歷啊，瞧著一身樸素，結賬的時候十兩銀子眼睛都不帶眨一下的。」茶樓老闆看著宋晨離去的背景，跟鍾掌櫃聊著天。

　　鍾掌櫃對他拿了宋晨的錢還有些生氣，「你這臭東西，眼裡也隻看得到銀子了，明明就是我點的茶水，你接人家的銀子作甚。」

　　茶樓掌櫃有些委屈，「我是不想接的啊，那姑娘死活要給，最後丟了十兩銀子就走了，你瞧，銀子都還在這兒呢。」

　　鍾掌櫃低頭一看，算盤子旁邊果真有一個銀錠子。

　　鍾掌櫃斜了他一眼，大步回了六味齋。

　　宋晨從茶樓出來也去了六味齋，買了幾盒大福準備帶回去。

　　六味齋得大福一盒六顆，六種口味，一盒要一兩銀子，宋晨結賬的時候心裡還默默的罵了蘇則一句奸商。

　　一盒大福成本一百文都不要，賣這麼貴！

　　喝個茶，帶點點心回去，十幾兩銀子就沒有了。

　　哎～賺錢快，花錢也快啊！

　　出來的時候和鍾掌櫃撞了個正著，「宋姑娘走得急，我得把茶錢還你。」

　　說著鍾掌櫃就往鋪子裡面走，「姑娘稍等，我取銀子就來。」

　　「不用了，茶也是我喝的。」宋晨沖著他的背影喊一聲就走了，等會兒鍾掌櫃知道她拿錢買點心了，肯定還要退錢。

　　她沒有白拿別人東西的習慣。

　　鍾掌櫃再追出來的時候，已經看不見宋晨的人影了，回到鋪子裡，夥計這才把剛才的事跟他說了一聲。

　　「掌櫃的，方才宋姑娘來買點心，我們要給她少銀子，她說什麼也不讓。」

　　鍾掌櫃聽完轉身就在他頭上拍了一巴掌，「是不是傻啊你，宋姑娘來買點心你還敢收錢！」

　　那夥計滿臉委屈，「您事先也沒說啊。」

　　「說，說，說，什麼事都要等我說，要你做什麼的！」

　　茶樓的錢和點心的錢，讓鍾掌櫃這會兒著實火大。

　　宋晨對他來說那就真的是財神爺了，因為宋晨他才越來越好，結果他反倒讓人銀子越花越多，簡直不像話！

　　宋晨拎著點心，下一個目的地是鎮上的錢莊。

　　手邊的現銀花得差不多了，留下的都是銀票，過兩日就要給工人們發第一個月的工錢，得換些現銀。

　　買地也要拿現銀，三戶人家的地，她若是給銀票到時候裡正叔又要跑一趟，她不想再給別人多添麻煩。

　　回春堂拉過去的那一批中成藥給的銀子宋晨留了一百兩的銀票在身上，賣三七丸的六百兩也在她這裡。

　　她想了想，就換個二百兩差不多。

　　錢莊裡，宋晨遞了兩張一百兩的銀票上去，「勞煩取二百兩，一百五十兩要十兩一個的銀錠子，剩下五十兩換二十兩的碎銀子，三十兩的銅闆。」

　　錢莊的夥計看著這個身高剛剛到櫃檯的小姑娘，並沒有立即幫她取銀子。

　　瞧這姑娘穿著打扮都不像是有錢人家的孩子，一出手就是二百兩，這銀票怕是來路不明。

　　「小姑娘，你這銀票哪裡來的？」

　　(本章完)