話，他就會提前跟李大全說，讓李大全或是陸偉民來這邊接一下蘇皎皎。

　　 再另外的是，他也悄悄把這件事情告訴了賀子衡，當即賀子衡便重視了起來，這時候還是很講個人生活作風問題，各處都抓得很嚴，隻是賀子衡沒想到在這個人人都抓生産、講究個人作風的時代，還能發生這樣的事情！

　　 關鍵是他聽了後，也覺得那不是簡單的碰瓷。

　　 具體情況如何，還需要他好好調查一下，才能知道究竟是怎麼回事。

　　 ……

　　 這幾天美味鮮快餐店在一直在忙着準備工作的事情，所以還沒有正式開業。

　　 另外定制的快餐盤還沒有到貨。

　　 之前約定的是一個星期完工，老闆是跟根蘇皎皎提供的圖紙做的，材質是用鋁做的。

　　 這時候國家的不鏽鋼技術并不發達，鋼鐵也是國家急需的東西，蘇皎皎也弄不到，所以就用了鋁來做餐盤，這時候大家用的飯盒也都是鋁的。

　　 第三天，蘇皎皎和李大全特意帶着王嬸子、陸嬸子四人去了一趟菜市場，專門挑了一家做批發蔬菜的，并談攏了價錢。

　　 因為需要的量大，又是長期需求，所以給了一個很低的價格，對方高興，畢竟是長期生意，薄利多銷。

　　 蘇皎皎這邊也很高興。

　　 然後是買米，大米在市場上有幾種不同的價格。

　　 優質大米0.23元/斤；一般的粗大米是在0.13元—0.16元/斤之間。

　　 因為蘇皎皎需求量大，米店又是新開的，老闆也是個實在人，看見有生意上門了，還是大單，給了個很實在的價格，普通大米給的是0.12/斤，這會在京城，這個批發價真的是非常低的價格了。

　　 因為是做快餐的，所以蘇皎皎也沒有拿優質大米，快餐講究的是經濟實惠，要是米菜之類的貴了，價格也就貴了，價格貴了，也就沒有什麼人來光顧。

　　 談好米價，蘇皎皎直接一袋一袋的直接批發回來，先是買了十袋回去。

　　 就算快餐店生意不好，廠裡一百多個工人還是需要每天天吃飯的。

　　 因為買菜買米什麼的，需求量大，多了就很重，光靠人工提，是肯定不行的，所以蘇皎皎特意給弄了一輛三輪自行車來，做為買米買菜用。

　　 買完菜和米，還有油鹽醬醋味精等，一行人才回去。

　　 到了店裡後，蘇皎皎便去定菜單了。

　　 蘇皎皎定三個葷菜，一個土豆燒肉，紅燒帶魚和鹵雞腿。?

　　 素菜定了五個，炒冬瓜、青菜、豆角、紅燒茄子和虎皮尖椒。

　　 到臨開業的前一天，所有餐盤都送了過來，蘇皎皎也沒訂做很多，做了兩百個，還有筷子訂了兩百五十雙，也全部送齊。

　　 晚上讓王嬸子他們洗好後全部放在了架子上瀝水。

　　 王嬸子和陸嬸子也有些激動起來，來了一個星期了，明天終于要開幹了！

　　 一想到自已還能在城裡工作掙錢，還是首都，隻覺得渾身上下都充滿了幹勁。

　　 第二天一早，正好這天也是周六，蘇皎皎不用上課，特意選的周六這天開業。

　　 一大早吃完早飯，蘇皎皎就過來視察情況，畢竟第一天開業，她肯定得要來鎮場子的，等王嬸子他們多熟悉幾天就好了，到時候就可以完全放手了。

　　 王嬸子和陸嬸子他們也是一早就來了，忙着洗菜切菜，起爐子。

　　 就是爐子也是買了好幾個的那種，一個大爐子上面放了一個口大鍋，專門用來焖飯的。

　　 後面的雜物間擺了一排蜂窩煤。

　　 燒菜的也有兩個大鍋，還有一個爐子是用來煮湯的，綠豆湯，煮了一大桶，用了個大鐵桶煮着。

　　 蘇皎皎說了這個叫例湯，是所有進來吃飯的人，可以免費吃的，但是不可以打包帶走。??

　　 飯菜的份量，蘇皎皎讓王嬸子他們照着一百五十人的份量做的，也不敢太多。

　　 廠子裡就有近一百号人，剩下的五十份飯菜則是外面的顧客了。

　　 蘇皎皎不知道别人會不會來消費，畢竟這時候這模式的快餐店可以說是獨一家，所以不敢讓弄得太多，免得到時候浪費了。

　　 除了王嬸子、陸嬸子和李父陸父外，蘇皎皎還請了兩個年紀不大的姑娘來打菜員，反正她今天沒活，就自已來收錢了。

　　 第318章 快餐店開業了「2」

　　 廚房裡忙得熱火朝天，香氣撲鼻。

　　 蘇皎皎巡視了一下廚房，然後用買來的黑闆和粉筆，寫了一份今日菜單，以及價格。

　　 蘇皎皎主張的是兩葷兩素，九毛錢一份；一葷三素，六毛錢一份。

　　 米飯管飽。

　　 把寫完的菜單放在店門口，頓時便吸引了不少路過的人。

　　 雖然這會還沒到吃中飯的時間，卻也十點半了，廚房裡飄出陣陣香氣。

　　 一些路過的人，或是住附近的人，不由好奇的看了過來。

　　 先前他們便注意到這邊有個挂着美味鮮快餐店卻還沒有營業的鋪子。

　　 快餐店的意思，他們還不太理解，但是看到餐字也知道這是家開餐館的。

　　 然後現在看到小黑闆上的菜價，竟然那麼便宜！

　　 兩個葷菜加兩個素菜