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第134章 隻是方向錯了

一品農門惡婆婆 2569 2025-03-28 16:05

   林善舉當然不能答應了,一臉為難道:

   “嫂子,我這果醬可是用了老多砂糖熬制的,砂糖有多貴您也知道。我這果醬成本都不止這個價,至少賣您十五文,這是最低價了。”

   結果那位嫂子搖了搖頭,走了。

   就這樣,一直到最後,林善舉的果醬生意都很慘淡。

   當然也不是一罐都沒賣得出去。

   那個經常光顧自家灌湯包生意的老爺子和年輕人,一眼便認出了林善舉是橋口賣灌湯包那家的。

   聽說他獨自出來做買賣,老爺子二話不說,連嘗都沒嘗一口,就買了兩罐帶走了。

   很明顯,這是來自于老主顧的特殊關照……

   林善舉心裡又是感激,又是對自己賣不出果醬的懊惱。

   等收拾好背簍回橋口時,林善舉已經是一副垂頭喪氣、被現實擊潰的模樣。

   他望着在攤位上忙碌的娘、大嫂以及四弟,一股深深的愧疚之情油然而生。

   他今日隻賣了兩罐果醬,也就是說他隻賺了六文錢,然而,卻搭進去半罐子試喝用的果醬,以及桌碗的租金……

   這樣一算,他這一趟不僅沒掙到錢,反而還倒搭進去好幾文錢!

   林善舉覺得自己簡直無顔面對其他人,虧得娘和大哥大嫂這麼信任自己,還投資了那麼多錢支持自己……

   一時間,他杵在那裡,腦子越想越亂。

   一會兒想着娘和大哥的信任,一會兒覺着自己怎麼這麼沒用,一會兒又想着如果到最後這批果醬都賣不出去的話怎麼辦?

   剩下十八罐果醬,那可就是要虧損二百多文的成本錢!

   想到二百多文讓自己打了水漂,林善舉一時間直冒冷汗……

   “善舉?”

   就在林善舉陷入自我懷疑和恐慌中時,自家後娘的一聲輕柔呼喚,瞬間将他從負面情緒中拉了出來。

   任芸覺察到林善舉的不對勁,連忙過去把他帶回了攤位上。

   任芸輕輕拍了拍他的腦袋,柔聲道:“你臉色不太好,要不要休息一下?”

   見她都不問果醬生意的事,反而第一時間關心自己,林善舉一時間鼻頭來時發酸。

   “娘,我果醬賣不出去……”

   話一出口,眼眶就濕潤了起來。

   林善舉沒想哭的,但一看到任芸關愛的眼神,不知怎的眼淚就要往外湧……

   任芸笑笑:“沒事,萬事開頭難,這才是頭一日,咱們不着急,先跟娘說說你是怎麼賣的?”

   于是林善舉便将方才發生之事一一講給了自己後娘聽。

   “娘,我不明白,為啥這果醬就這麼難賣?”林善舉垂頭喪氣道。

   任芸聽完,便大概已經知道問題在哪邊了,于是對他道:

   “首先你的思路很棒,知道尋找合作商家售賣果醬,這樣既能省時省力,又能實現雙赢。”

   任芸先贊許了林善舉的思路,然後便指出了問題。

   “但是,你選擇的對象不大合适。怡品齋屬于高檔次的點心店,有穩定的供貨渠道,所以看不上你這個果醬很正常。”

   “其次,那些小點心鋪子也不合适,原因你也曉得,對他們而言成本太高,售賣難度大。”

   “這跟你擺攤自己售賣的失敗原因其實一樣,你擺攤的顧客群體都是下層百姓,舍得花錢買這種零嘴兒的确實不多……”

   林善舉聽到這裡,頓時就蔫兒了。按娘這說法,這也行不通,那也行不通,豈不就是死路一條了?

   “娘,所以我這果醬注定是沒人買了是嗎?”

   林善舉都快哭了,這可是自己頭一次做生意,難道就要以血本無歸收場嗎?

   “不,會有人買的。”任芸笑道。

   林善舉“唰”地擡起頭,目光灼灼地盯着自己後娘。娘說會有人買,那肯定就是有辦法!

   任芸繼續道:“你賣不出去,是因為你的方向錯了。”

   林善舉迷茫地眨了眨眼,顯然不懂後娘說的是啥意思。

   “不如我們換個思路想,一整罐果醬價格太貴,那我們是不是可以将它分開賣呢?”任芸并不直接明說,而是嘗試着引導他。

   “分開?……”

   林善舉一時間更迷糊了,這果醬咋能分開賣?總不能你一勺他一勺地賣吧……

   等等,一勺一勺地賣?!

   林善舉陡然靈機一動,頓時眼睛亮了:“娘,您的意思,是不是将果醬兌好水,一碗一碗地賣?”

   任芸笑着比了個大拇指道:“善舉果然聰明。”

   “我一點兒也不聰明。”林善舉不好意思地撓撓腦袋,“還是娘厲害,我都沒想到這個。”

   “所以,你知道你的目标應該是哪些人了嗎?”任芸問他。

   林善舉立馬昂起腦袋,龇牙一笑:“娘,我知道!我應該賣給那些茶攤老闆去!”

   孺子可教,任芸滿意地點點頭,道:“去吧,回頭這邊攤子收了,我們去醉月樓等你。”

   “嗯!我這就去了,娘你們等我的好消息!”

   林善舉背起背簍朝任芸揮了揮手,重新振奮起精神,鬥志昂揚地走了。

   他走後沒多久,灌湯包也買完了,林家衆人便收拾家夥什兒,一起去了醉月樓。

   今日來醉月樓,還有另一件事兒要辦,那便是任芸要挑選合适的店員。

   早茶店還缺兩個跑堂、一個幫廚、兩個洗碗工,之前她讓周木寅對來應聘的人進行了一下初選。

   今日便是最終确定下人選的時候。

   林家衆人到達醉月樓的時候,周木寅已經帶着那幾個來應聘的人到了。

   周木寅首先把那些個應聘者按崗位給分了分,來應聘跑堂的有四個,做幫廚的有兩個,洗碗工也是四個。

   應聘跑堂的都是年輕小夥子,其他幾個都是婦人,有老有少。

   都是按照二比一的比例讓任芸來挑選的。

   任芸掃了一眼,幾人都老老實實地站着,長相都算周正,沒有那種左顧右盼、賊眉鼠眼的,一看都是老實人。

   她心裡對周木寅挑人的眼光加以了肯定。

   任芸讓他們站成一排,随後便讓幾人分别做一下自我介紹。

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