“實在抱歉薛掌櫃，辣油因為制作過程極其困難，且需要很多昂貴的材料和藥材，都需要我親自采摘，所以制作起來非常慢。”

　　 “我家中如今還有三罐，本來這些都隻是留作自用的，實在是因為家裡太缺錢了，才拿了一罐低價售賣。”

　　 “薛掌櫃先稍候一下，我們現在便回去把家中那三罐辣油都取來。”

　　 林楓拱了拱手，當即帶着還呆愣愣的蘇清雪離開。

　　 剛回到蘇家老宅，關上院門，蘇清雪迫就不及待問道：“咱家明明還有這麼多火鍋底料，你為啥說隻有三罐？”

　　 “還是那句話，物以稀為貴。”林楓回答道。

　　 蘇清雪皺眉：“可是，咱們都已經答應辣油隻賣給薛掌櫃了，薛掌櫃也說無論多少，他們都要，咱們還需要如此惜售嗎？”

　　 這正是她不理解的地方。

　　 如果香滿樓沒有買斷，林楓這樣賣造成一種稀缺的假象，引得衆多酒樓争搶，然後價高者得，賣到高價，她還能理解。

　　 可如今已經答應隻賣香滿樓了，再惜售真的還有必要嗎？

　　 “有必要！”

　　 林楓的神色變得嚴肅起來，認真說道：“蘇小姐，無論是商場還是在戰場上，任何時候，都不能被人知道你真正的底牌！”

　　 “底牌，是咱們的底氣。”

　　 “特别是現在，底牌也是咱們自保的手段！”

　　 蘇清雪微微一怔：“自保？”

　　 “沒錯！自保！你可能現在還沒看清火鍋底料的價值，但他們那些商人遠比咱們要看得清楚，所謂财帛動人心，匹夫無罪懷璧其罪的道理，蘇小姐應該明白吧？”

　　 蘇清雪大吃一驚。

　　 林楓都說的這麼清楚了，她又怎麼可能不明白？

　　 “你是說，有人可能會不擇手段，打火鍋底料的主意？”

　　 她還是有點不敢相信，區區一罐火鍋底料，就會引人觊觎？

　　 林楓點點頭：“沒錯，而且不是可能，是肯定會！”

　　 “咱們壟斷了火鍋底料，就壟斷了很多人的财路，事關數千兩、數萬兩甚至更多銀子的生意！十個人裡面可能九個是君子，但隻要有一個是小人，咱們就危險了！”

　　 “咱們現在就像一個小孩，抱着一大塊金子招搖過市，眼下咱們還沒什麼自保的手段，隻能讓這塊金子，變得足夠的小，當那塊金子在很多人眼裡，變得不值一提時，咱們才會安全。”

　　 蘇清雪越聽越是吃驚。

　　 這半年來她已經學到了不少人情冷暖，自認為看清了世界真實的模樣。

　　 但聽林楓說的這些，她覺得自己離這個世界的黑暗面依舊很遠，此刻隻感覺涼飕飕的。

　　 蘇清雪想了想說道：“要不，咱們還是把配方賣出去吧？”

　　 林楓搖了搖頭：“你的想法我明白，但金子就是金子！咱們現在低調一些，隻是為了不去引人注意，但未來等到咱們足夠強大的時候，咱們還需要這塊金子，賺取更大的利潤呢！”

　　 賺錢的生意，林楓有千萬種。

　　 但很多大生意，他現在不會碰！

　　 因為沒有自保的能力之前，有些生意一旦做了，那也是白白去為他人做嫁衣！

　　 而他，也會被觊觎在黑暗中的那些餓虎豺狼們，分食的一幹二淨！

　　 所以眼下，林楓主動控制着自己生意的規模，不至于讓大人物們盯上，賺錢的同時，再打造自保的能力！

　　 當林楓和蘇清雪帶着三罐辣油回到茶館時，薛斌如獲至寶，爽快地付了六兩銀子，同時卻很惋惜。

　　 “小兄弟，你這辣油可要多做一些啊，不然我們酒樓根本不夠用啊！”

　　 林楓果斷搖頭：“薛掌櫃，難道有錢我不想多賺嗎？我要是一天能做一百罐，就肯定不會隻做一百九十九罐，我也沒有辦法呀，制作工藝實在太難太難了！雖賣二兩銀子，看似不便宜，但也是本大利微，不賺什麼錢的。”

　　 薛斌歎氣。

　　 林楓這番話，他雖然不會全信，但也信個七八分。

　　 能多賺銀子，誰不會多賺？

　　 “那小兄弟想個辦法吧，按照今天的情況，我們香滿樓一天至少需要五罐辣油的用量！而你這……唉！”

　　 看着面前擺着的三罐辣油，薛斌又歎了口氣。

　　 林楓故作沉思，随即說道：“這樣吧薛掌櫃，我們夫妻若是不計成本，日以繼夜的制作辣油，三天下來應該能做好三罐！以後每三天給你們供應一次辣油，每次三罐，這已經是我們最大的極限了。”

　　 “三天三罐？一天隻有一罐？”薛斌瞪大眼睛，“這也太少了吧！”

　　 林楓歎息道：“香滿樓那麼大的酒樓，火爆起來，每天會有數以千計的客人，想要滿足供應，自然是很難的，不過我倒是有個辦法，能解決供應不足的問題！”

　　 “哦？”薛斌眼睛一亮，“小兄弟請講！”

　　 “限量！”林楓說道，“如果降低一些辣度，一罐辣油夠做一百道菜，因此你們香滿樓可以定個規矩，每天辣味炒菜，隻賣一百道。”

　　 “物以稀為貴，如此一來，不僅你們可以把辣味炒菜賣出高價，而且客人們也會在限量下，更加追捧。”

　　 薛斌微微點頭，但轉瞬卻又搖了搖頭：“還是不行，客人們都是為了辣味來的，如果我們每天隻賣一百道辣味菜肴，那麼這一百道賣完之後，客人們自然也就不來了！”

　　 “這個簡單。”林楓說道，“限量不僅要限制每天一百道菜，也要限制每桌客人點菜的數量。”

　　 “比如，每一桌，隻有消費滿一兩銀子，才能點一道辣味炒菜；滿十兩銀子，才能點兩道辣味炒菜；消費滿一百兩銀子，才能一次點三道辣味……以此類推。”

　　 “如此一來，客人們為了品嘗辣味菜肴，自然會點上更多的普通菜，同時客人們為了吃到更多的辣味炒菜，也會在你們酒樓消費更多。”

　　 聽到林楓這番話，薛斌是徹底震驚了。

　　 簡直精妙絕倫！

　　 不僅解決了辣味不足的問題。

　　 而且還能讓他們香滿樓的普通菜肴也跟着火爆起來！

　　 “好，就按小兄弟說的辦！”

　　 後廚還在等着辣油，限量銷售也要等明天才行，有了解決辦法，薛斌也顧不得和林楓詳談，當即離開。

　　 他前腳剛走，後腳胡世友就笑呵呵來了，手上還拿着一摞房宅地契。

　　 “林兄弟，我老胡回來了！”

　　 “請！”

　　 林楓看到那摞房宅地契，不由得眼睛一亮，立刻示意胡世友落座。

　　 眼見林楓真要買房買地，蘇清雪趕忙神色焦急地拉住了他。

　　 欠債還沒還完，眼下可不敢再亂花錢了……！。