今兒個飯店中午的準備菜色是秘制鹵味、青椒肉絲、清蒸魚、番茄炒蛋、土豆絲。

　　金巧巧扒完蒜，為了躲開ab的詢問，又自告奮勇的去洗番茄和土豆。

　　老馬打開一側的大鍋，查看秘制鹵味的鹵制情況。

　　随着鍋蓋掀開，香味瞬間飄散，這鹵味可是老馬潛心研發的拿手絕活，每次隻要上這道菜，必搶購一空。

　　b聞着香味忍不住抽動鼻子，忍不住猛咽口水。

　　相對于b的腼腆，a 就直截了當多了。

　　腆着大臉道：“馬師傅今兒個這鹵味可真香，聞着就知道好吃。

　　這鹵湯能分我點嗎？我拿回去給家裡人煮點菜啥的，也能沾點肉味兒。”

　　老馬都不用回頭就知道是誰說的這話，當即翻了個白眼道：“我湊着一鍋鹵料容易嗎？再說都是公家的，你白拿合适嗎？”

　　如今風氣純正，誰白占公家的便宜是要受到批評的，這也是她為啥不私下動手，要跟大廚商量的原因。

　　a滿臉不屑道：“現在天氣這麼熱，這鹵湯留着也留不住啊。

　　與其馊了浪費，還不如給我們一人分兩碗。”

　　老馬是一個字都不想跟她廢話，可耐不住她自個兒聒噪。

　　“馬師傅你今天這鹵的是豬肉嗎？要不要票啊？

　　要是不要票，我等會兒買點晚上帶回去吃。”

　　别看她們在國營飯店上班，但是這肉一個月也吃不上兩回，她們每個月的份額也是有限的。

　　要在店裡吃飯那也是要交糧票和錢的，唯一的好處就是在分量上可以稍微照顧點。

　　尤其是晚上下班點，若是剩的多，她們可以用一個人的飯食帶回兩三口的量。

　　雖說貴一點，量大就跟自個兒買菜做飯成本差不多。同樣的食材，勝在大廚手藝好。

　　老馬一回頭，幾人不約而同的關注這邊，毫無疑問a的問話也是大家夥關心的事。

　　“算你運氣好，今天這鹵肉不要票，花錢就行。

　　你們要是想買，待會兒直接找經理定就行。”

　　往常上肉菜肯定是要糧票的，畢竟這飯店的食材有部分也在計劃内，也需要花票去采購。但是偶爾運氣好，他們也會買到一些計劃外的肉，是不需要票的。

　　這也是國營飯店員工的内部隐形福利之一，她們可以在計劃内優先訂貨。

　　聽說不要票，誰都忍不住，紛紛起身往外走，金巧巧也順勢跟着去。

　　老馬看着小丫頭滿眼放光的樣子，不禁搖頭笑道：“看來店裡這是又來了個大饞丫頭啊！”

　　金巧巧不知道馬叔的鹵肉做得好不好吃，是不是比宋家做的鹵貨更好吃，但是隻要是肉，就沒人不愛。

　　原本以為洗完菜、削完土豆皮就可以休息休息，活動活動泛酸的腰，可沒想到完全不是那麼回事。

　　一上午的清閑在十一點徹底結束，随着客人的到來，她這個新手也被迫開始忙碌，學着點單、叫号、溝通，總之沒有一分鐘能空閑的。

　　從一開始的微笑服務，到被催多了、問多了以後的麻木，短短不到一小時就足以讓金巧巧成長。