第316章 提議套種
話音剛落,楊氏便停下了手中剁肉的活兒,不願意道:「不過是做頓飯,哪裡就要雇傭人了?
吳氏亦贊同的點點頭,「廚房裡的活兒,有我和你伯娘呢,你不必操心。」
在他們婆媳看來,做飯這等小事還要僱人回來,屬實有些不會過日子了!
宋芷見兩人堅持,於是又繼續分析道:「阿奶,你是不是忘了還有小食肆?」
「待後續小食肆開辦起來,伯娘又要忙著招待食肆中的顧客,還要給織工準備飯食,肯定分身乏術。」
「為了省那點費用,凡事都親力親為,沒的累壞了身子,便不值當了!」
吳氏經孫女這般一提醒,到底想起來還有這一茬。
她頓了頓道:「僱人一事阿奶先物色著,這不是食肆還沒開起來嘛,待到運轉起來再說。」
一旁的楊氏連連點頭,「後續再說,後續再說。」
宋芷見自己的想法過了明路,也就不再執著於此事。
在洗了手後宋芷幫忙打下手。
如今製作艾草皂、青草膏以及牙粉這些活計。
大伯與堂哥已經完全可以勝任,除非貨物要的緊,否則他們也不要宋芷從旁協助。
因而宋芷現在除了跟著鄭大夫學醫醫術,反倒空餘的時間多了起來。
吳氏擀麵,宋芷將擀出來的面切成條狀,楊氏則忙著剁肉做肉圓子。
中午的午食,既簡單亦不失營養,有肉有面有菜,整整下了一大鍋。
楊氏在一旁看著,心裡直哆嗦,這麼多人吃飯,所耗費的糧食不在少數。
她下意識的道:「咱家一下多了這麼張嘴要吃飯,家裡現在的餘糧肯定不夠吃!」
「家中種的菜蔬隻怕也不夠吃,我琢磨著在後山種植山藥的那塊地,在邊邊角角種一些菜蔬,娘您看可成?」
宋芷聽到這話,開口道:「糧食的事情,伯娘不必操心,待回頭我去縣城拉幾車回來!」
吳氏不贊同的道:「我看也別去縣城買糧了,你去縣城買的價格不如就直接同鄉親們買,城中糧鋪轉了一道手價格肯定是要比直接從鄉親們手上買的貴,而且還能省了來回折騰!」
宋芷疑惑,「村民們手中還有糧食嗎?」
「今年豐收,且今年鄉親們手中也有些銀錢。」
「我見著大傢夥兒家中的糧食也沒怎麼賣,且再過兩月又到秋收了,大夥兒糧食不缺,待得空去問一問不就成了!」
楊氏也點點頭,「縣官大人不盤剝百姓,大夥家中有餘,糧食也好買,我主要還是想在邊角地種些菜蔬,不然到了冬日裡頭,可就沒什麼菜吃了!」
宋芷心中忽然湧出一個主意,她提議道:「邊邊角角能種多少菜?我覺得咱們可以直接在山藥地頭套種。」
「套種?什麼是套種?」婆媳兩人異口同聲的問道。
宋芷轉了轉眼珠子,解釋道:「套種便是,利用植株的間隙,播種兩種作物。」
「就像高桿作物可以套種矮桿作物,例如、茄子可以套種小白菜、小麥可以套種胡麻。」
「像咱家種植這個山藥,喜陰、爬藤,就可以套種豆角、蘿蔔、豆子、菠菜、生薑、蔥都可以套種!」
吳氏一聽這麼回事,於是連連擺手,「不成,不成,這得多糟蹋地力啊。」
「旁人種植一年恨不得歇一年,讓地恢復恢復,你這還種上多種作物,地力跟不上,沒的什麼都種不出來!」
「何況,你這還是山地,地力本就貧瘠,哪裡能經得住這般消耗!」
「阿奶,你忘了咱們可是有三大坑的腐熟肥料的,何況咱們院子裡還有好幾杠的水肥,你也看到了,我那邊院子種的菜,便是用這水肥兌水澆灌的,你看現在長勢多好!」
為了更保險些,宋芷歪頭想了想道:「咱們拿一塊地試一試,若是能成,咱們明年就推廣開,若是不成咱明年就不做了!」
吳氏被孫女的話,說的心中癢癢。
若是這事兒真能成,那可是又可多五畝的收穫!
而且家中的現在的境況,也不似從前那般窘迫,便是一畝地沒什麼收益,對家中來說亦是沒什麼影響。
於是她一拍大腿道:「成,就照你的意思辦!一會兒吃飯的時候,與你大伯說說種什麼!」
此事議定後,三人在廚房內忙活開來,不多時一大鍋冒著香氣的手擀麵便做成了。
吳氏一邊找出碗筷,一邊同孫女招呼道:「阿芷,你喚她們來吃飯吧!」
宋芷拍了拍屁股上的草屑,從竈間站起身,擡腳便往隔壁走去。
她先是喚了在廂房正紡線的六人,隨後走去了後院。
後院的堂屋中,一群人將宋歡圍在堂屋中央。
由宋歡指導著如何起針,需要多少針數,大家沉浸在宋歡耐心的講解之中,便是宋芷在堂屋外站了十幾息功夫都沒能察覺。
宋芷輕咳了一聲,打斷了正聚精會神聽講的眾人,「歡歡,先歇一歇,你領著她們來吃飯。」
宋歡『哦』了一聲,放下手中的針線,同十二人道:「先吃飯食吧,待吃完飯食,我再同你們細說。」
婦人們顯然是沒想到,她們也能有午食吃。
大家恍惚著跟著宋歡走到隔壁,待看到院中的小桌上擺放著的兩大陶盆手擀麵。
面上飄蕩的肉圓,以及隨風飄蕩在鼻尖若有似無的香氣,叫這些婦人忍不住直咽口水。
連她們自己都記不清,多久沒有吃過一頓熱乎飯食了,更何況還有肉。
吳氏笑著招呼道:「大家快別站著了,自己吃多少,自己盛。」
雖有吳氏的招呼,但長久的壓迫,使得他們不敢動作。
「東家,我們如何能在主人家未動筷前吃飯,如此不合乎規矩!」
宋芷看著一眾人局促的樣子,便對宋歡道:「歡歡,你領著她們將這兩盆麵條端到隔壁去,讓她們自行吃吧。」
宋歡便上前抱起桌上的碗,招呼著著道:「快幫我將陶盆端了,咱們去隔壁。」
婦人們見狀,忙要上前接過宋歡手中的碗,「我來,我來!」
宋歡也不與她們相爭,將手中的碗交給她們,領著人端著陶盆去了隔壁的堂屋。
吃食被放在桌上,一眾人仍舊沒人敢動筷。
宋歡便笑著道:「在我家,隻要按照我阿姊的意思,將事情做好,便沒有那般多的規矩。」說罷,她親自動手給眾人盛飯。
其她人,怎麼敢讓主家小姐幫她們盛飯食,忙接過活計自己來。
宋歡見她們吃上了,也就將空間留給了她們。
一婦人捧著碗,聞著散發著面香味的吃食,也不知是蒸汽熏的,還是想到了傷心事,忍不住眼眶一紅。
淚水控制不住的順著臉頰滑落,其她人亦有所感。
她們頭一次感受到了尊重,被當做是人,而不是隨意可以打殺的物什。